海外「受け継がれる日本のもの」有便堂は必要とされる店
有便堂（ゆうべんどう）は筆・墨・岩絵の具など、書画用品の専門店です。 １００年続いている老舗で、和紙の封筒や便箋、和風の小物な...
世界「バターに衝撃！」うなぎバター寿司は見た目はアレだがハマる味！
うなぎバター寿司は名前の通り、うなぎの握りの上に程良くとろけたバターが乗ったお寿司のひとつで、濃厚さがクセになるおいしいさです。 ...
世界「戦略ゲームにハマる人続々！」将棋は面白いと世界から注目！
将棋（しょうぎ）は、2人で行うボードゲームのひとつで、チェスなどと同じくインドのチャトランガが起源とされており、「持ち駒」があるのが特徴です...
世界「あの時の思い出が蘇る」東京タワーの景色が美しい！
東京タワー（英: Tokyo Tower）は、東京都港区芝公園にある総合電波塔、高さは333mで、1958年12月23日竣工し、 東京のシン...
世界「食感よし、厚みもよし！」食パンの厚みが選べるなんて世界も驚き！
食パン（しょくパン）は、生地を発酵させ大きな長方形の箱型の型に入れて焼いたパンのことで、薄く切ってトーストにして食べたり、サンドイッチに使い...
世界「極薄ディスプレーにも」カニ殻から透明素材を開発！
粉末にしたカニやエビの殻を透明なプラスチックに混ぜ、太陽電池やディスプレーの表面の材料にする手法を京都大などのグループが開発し、21日発表し...
海外「3D映像を投影！」空気中の窒素・酸素をプラズマ発光
2006年以来、日本の川崎市を本拠にするBurtonはスクリーンを使わずに、何もない空中（あるいは水中）に3D映像を投影するAerial 3...
世界「クマゼミとの戦いに勝利」NTT西日本に軍配！
西日本を中心に生息するクマゼミが、夏にNTT西日本の光ファイバー通信の家庭用ケーブルを、木の枝と間違えて産卵し断線させる被害が平成17年ごろ...
世界「親切と呼べる？」新宿駅は迷うし、混雑してるし、もう嫌だ！
新宿駅（しんじゅくえき）は、東京の副都心・新宿に位置するターミナル駅で、一日平均乗降者数が多い駅であります。 開業当時は利用客が少なかった...
世界「やつには注意しろよ！」東京スカイツリーに世界から敬意の言葉が続々！
東京スカイツリー（英：TOKYO SKYTREE）は東京都墨田区押上にある電波塔で、高さは634メートル、東京タワーに代わる新しいタワーとし...
世界「国宝にも入れちゃう」鎌倉は大仏やざるでお金を洗う神社まである！
鎌倉（かまくら）は、現在の神奈川県鎌倉市の中心部に当たる地域で、源頼朝によって鎌倉幕府が置かれた都市であります。 現在の鎌倉は...
世界「カワイイを発信！」原宿は毎日がハロウィンな町！
原宿（はらじゅく）は、ファッション・アパレルの中心であり、新しいお店が出来ると雑誌・テレビなどで紹介されます。 若者ファッショ...
世界「日本らしく、素晴らしい町」川崎大師仲見世通りは華やか&人柄もいいね！
川崎大師平間寺大山門から仲見世通りの入口までおよそ150メートルの仲見世通りにはたくさんのお店が並びます。 特に仲見世通りの入...
世界「古い文化と伝統の町」浅草が世界の旅行客に受け入れられる訳とは？
浅草（あさくさ）は東京台東区にあり江戸・東京の下町を構成する地域のひとつです。 浅草寺一体は古くからやや高台で災害から避難しやすく、また海...
世界「マジ絶景！」富士山でこの瞬間を体感したい！
富士山（ふじさん）は、静岡県と、山梨県にまたがる活火山で、その優美な風貌は世界でも日本の象徴として知られています。 最近では「富士山-信仰...
世界「日本に恋しちゃう！」寺は美しさ&曖昧さが魅力
奈良や京都などにある有名な寺は、信仰や観光として参拝客を集めています。 それは神様信仰と仏教信仰をひとつとすることにより、祈願対象としてお...
世界「幻想的な雰囲気に心動かされ」神社は日本の良さを再認識させてくれる！
神社（じんじゃ）とは、土着宗教である神道の祭祀施設です。 その神は「八百万(やおろず)」と言われるようにとても多彩です。 古...
世界「非現実な世界」鳥居は神秘的・霊的な場所
鳥居（とりい）とは、神社などで神域と人間が住む世界を区画するもの（結界）であり、神域への入口を示すものです。 神仏習合により仏...
世界「人の思いにより沿う形あるもの」お守りの本来の意味は？
お守り（おまもり、御守）とは、日本では社寺で参詣人に販売される小さい袋型の縁起物のことをいいます。 国外では縁起物に関わるものことをいい、...
世界「観光地では多言語対応」おみくじは吉の多さを喜ぶ声続々！
おみくじ（みくじ）とは神社仏閣でみくじ箋（みくじ紙）を使い参詣者が個人の吉凶を占うことです。 古くは国の政治、祭事、後継者を神の意志で占う...
世界「理解しがたいがグッとくる」お地蔵さまって何でたくさんいるの？
「大地」が全ての命を育む力を「蔵する」ように名付けられたとされ、親しみを込めてお地蔵さん、お地蔵さまと呼ばれています。 姿は出家僧や「子安...
世界「お酒とビールとタレ頂戴！」焼き鳥は飲みたくなるなる串料理
焼き鳥(やきとり、焼鳥）は、鶏肉を一口大に切り、串に数個（1個から5個程度）刺し通し、直火焼きした串焼き料理です。 また「焼き...
世界「みんな同じ？」ちらし寿司はどう食べればいいか
ちらし寿司（散らしずし）は、器に入れた寿司飯の上にマグロ、ホタテ、サケ、イカ、エビ、タコ、イクラ、ウニ、カニなどの魚介類と、卵焼き、ガリなど...
世界「ごはんに合うおかず」肉じゃがはシンプルにうまい！
肉じゃがは、肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを油で炒めてから、醤油、砂糖、みりんで甘煮にした日本の煮込み料理のひとつです。 肉は、...
世界「イエス！かノー！か」日本の茶漬けは世界に受け入れられるか？
茶漬け（ちゃづけ、お茶漬け）とは、お茶をご飯かける食べ方を指した料理です。 一般的には熱い液体（熱い茶や出汁）を使用するが、盛夏などには冷...
世界「ラーメン？いいえ全く違うんです！」蕎麦はフレッシュだからいいと世界からも注目！
蕎麦（そば）は、ソバの実を原料とするそば粉を用い日本料理のひとつでその歴史は古いとされています。 器には、皿（竹すだれがひかれた蕎麦皿）や...
世界「なんてきれい！」しゃぶしゃぶは高いけどうまい日本の食べ物だ
しゃぶしゃぶは、ごく薄く切った肉を専用鍋に煮え立たせただし汁を数回くぐらせて加熱し、野菜・豆腐・葛きりなどの食材を煮込んだものといっしょに、...
世界「食べるのがもったいない」和菓子はクールで甘くない、日本のアートだ
和菓子（わがし）とは、日本の伝統的製造法で作られたお菓子で、 古くはヨーロッパなどから新しく輸入された洋菓子に対して使われる言葉でした。 ...
世界「これは思いつかなかった」カツサンドのアイディアがまた素晴らしい！
カツサンドの多くは、豚カツをとんかつソースで味付けをし、サクサクした衣に合うやわらかいパンを使用するサンドイッチのひとつです。 価格が手頃...
世界「ぱくっと、ひと口」巻寿司に使う新鮮な魚が欲しい
巻寿司（まきずし）は、別名を巻物（まきもの）、海苔巻（のりまき）と呼ばれています。 一般的には、巻きす上ののりにすし飯を広げてその上に具を...