食べ物

2019/4/25

海外「超スピード仕上げが案外イケる！」焼きおにぎり茶漬けの作り方

焼きおにぎりを使って、お茶漬けを作った動画です。 6秒ループ動画アプリに「Vine」があり、それに似せて作っています。焼きおにぎり茶漬けは、お味噌と三つ葉がとても香りが良さそうなお茶漬けです。そんな「焼きおにぎり茶漬け」を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=XwKnrGRn4-8 世界の反応おいしそう…。超スピード仕上げｗとてもおいしいね！上に塗っている味噌みたいのがとてもうまそうだ。 ...

観光・グルメ

2019/4/25

海外「平和的戦いに勝利！」自衛隊vs米軍の料理対決がユーモア！

「ヤマサクラ・アイアンシェフ」は、陸上自衛隊とアメリカ陸軍が毎年行う指揮所演習のひとつで、陸上自衛隊とアメリカ陸軍が料理対決をする内容となっている。普段の自衛隊や軍のイメージとは違う、和やかな雰囲気が動画にアップされています。そんな「自衛隊vs米軍の料理対決」を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=nK6FqOypwcQ 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=ysmoOR_HqY8 世界の反応いいなこれw &nbs ...

観光・グルメ

2019/4/25

海外「アニメの料理に感動！」食戟のソーマ風になんちゃってローストポーク

「食戟のソーマ」は日本のアニメのひとつですが、動画ではその中で登場した料理のひとつを再現されています。ローストポークは、ひき肉なしのコロッケを丸め、豚バラ肉を巻き付け、まるで「肉巻きおにぎり」を連想させました。味は本格的で、ローズマリーや、ソースには、ワインを使用したりと、オーブンで焼いたお肉もとてもおいしそうですね。じゃが芋と豚肉の相性もよさそうですね。大きくて食べごたえがありそうで、興味が沸きました。そんな「なんちゃってローストポーク」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.y ...

観光・グルメ

2019/4/25

海外「春のおいしい和菓子作り」桜だんごは餅にない弾力が魅力！

春と言えば、桜餅をよくみかけますが、だんごは餅との違いについては、「団子は粉から作るが、餅は粒を蒸してから作る」「団子はうるち米の粉を使うが、餅は、餅米を使う」などいろんな言われがあり、両者を明確に区別する定義は難しいとされています。また団子（だんご）は、一般的には穀物を水やお湯を加えて丸め、蒸したりゆでたりしたもので、和菓子のひとつとされる。今回紹介する動画は、桜の塩漬けを練り込んだ「桜だんご」で、加熱は電子レンジでしています。そんな「桜だんご」の作り方を見てみましょう。引用元：https:// ...

観光・グルメ

2019/4/24

海外「さくら商品の数に驚き！」桜スナックが珍しいと興味津々！

井の頭公園も毎年さくらの満開の時期にはたくさんの花見客が訪れます。さくらの商品「さくらペプシ、桜のお酒、さくらせんべい、さくらチョコレート、さくら団子」などお土産からお菓子までを紹介。持ち寄って、本当にさくらの味がするか、またその味を試してみるそうです。さくらと書いてあっても実際にさくらの味以外の味がするものもあるようで、けっこう曖昧な表現のようです。そんな「桜スナック」を詳しく見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=5tn5XJUaYlQ& ...

観光・グルメ

2019/4/24

海外「作られたー！」リトルグリーンメンのカップケーキ

リトルグリーンメンは、トイストーリーのサブキャラクラーとして登場し、その憎めない性格が人気となっている。ディズニーストアでもキャラクター商品が売られるほど、人気のキャラクターのひとつです。サワーペーパー、プチチョコレート、ヨーグレットなど、駄菓子屋で購入でき、気軽に作ることが出来きます。そんな「リトルグリーンメン」の作り方を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=Vk3J1E8bOkU 世界の反応アップありがとう。 1つ欲しいな。 &n ...

観光・グルメ

2020/5/7

海外「ふっくらサクッのおいしいおやつ」沖縄サーターアンダギーの作り方

サーターアンダギーは、沖縄のお菓子として、卵、砂糖、油、ベーキングパウダー、小麦粉を使ったお菓子です。百貨店の沖縄物産店でもよく見かけられ、ドーナツのように手軽に揚げて食べることから、最近ではスーパーでも販売されています。そんな「サーターアンダギー」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=Ei7r1IJt9t8&nohtml5=False 世界の反応素晴らしいね！絶対サーターアンダーギーを食べた方がいいよ！美味しいから！まるでパ ...

観光・グルメ

2019/4/23

海外「可愛い物にあふれている！」日本のシナモロールカフェが凄い！

シナモロールカフェは、サンリオキャラクターの「シナモン」の渋谷パルコに期間限定のカフェ。パルコでは、期間ごとに新しいコラボカフェをやっています。シナモンロールカフェでは、キャラクターをデコしたものや、シナモンの世界をイメージした食事が食べることが出来ます。そんな「シナモロールカフェ」を見てみましょう。 A Day in JAPAN | Cinnamoroll Cafe | Shibuya Shopping | シナモロールカフェ Hi everyone! I have a new JAPAN vlog ...

観光・グルメ

2019/4/21

海外「フライパンで失敗なし！」枝豆の美味しい食べ方

枝豆(えだまめ)は、未成熟な大豆を収穫したもので、枝豆という植物が大豆と別に存在する訳ではなく、大豆と収穫時期が異なるだけで、植物としては同一である。日本や中国では大豆の代表的な食べ方の一つで、塩ゆでして食べるのが典型的な調理法です。しばしば枝つきのまま茹でたことから、枝豆という呼び名の由来ともなった。現在でも、「枝豆」と言えば、この塩ゆでを指すことが多い。今回は簡単にフライパンで出来る調理に挑戦。水っぽくなったり、塩加減が難しい枝豆だが、これなら豆の濃い味を楽しむことが出来る。そんな「枝豆」の美味 ...

観光・グルメ

2019/4/21

海外「日本の酒場ルールから見る！」居酒屋養老乃瀧がおもしろい！

養老乃瀧（ようろうのたき）は、居酒屋チェーン店のひとつで、今回は東京の池袋にあるお店で、居酒屋について紹介された動画です。日本の居酒屋は海外の酒場とは少し違うシステムで、テレビでも紹介されるほどです。飲み物の種類や、注文して少量で食べれることから海外の旅行客でも気軽に利用されています。そんな居酒屋でのルールを海外の方に向けてまとめた動画「居酒屋養老乃瀧」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=j93z0SYnMDo&nohtml5=F ...

観光・グルメ

2019/4/21

海外「あんがたっぷりで大満足！」くりこ庵のタイ焼きがうまい！

くりこ庵は、神奈川・東京・埼玉・千葉に約30店舗を持つ、たいやき「くりこあん」が看板商品の和菓子屋さんです。たい焼きは、尻尾までたっぷり入った「あん」とふわふわやわらかい生地が特徴です。また抹茶、キャラメル、ピーナッツ、クリーム、紫芋など50種類以上の商品の中から、常時6種類がお店に並び、「限定商品」は2週間で入れ替わるので、食べたい味は見つけた時に食べるのがおススメです。そんな「くりこ庵のタイ焼き」を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=T3XT ...

観光・グルメ

2019/4/21

海外「北海道で農業体験！」自然いっぱい悠遊ファームが楽しそう！

ファームイン悠遊ファームは、北海道にある宿泊、農業・手作り体験、試食ができる施設です。動画では、ミニトマトの収穫と箱詰め作業を働きながら体験しています。そんな「ファームイン悠遊ファーム」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=raHvaK87E1g 世界の反応この農家で働いてみたい！こういうビデオには本当に感謝してる。なんてピュアな国だろう。すごく面白かった。これは良さそう！ &n ...

観光・グルメ

2019/4/21

海外「絶賛！」寿司雅（Masa）がNYミシュランで星を獲得！

寿司雅（Masa）は、日本料理として初めて、3つ星レストランをとったお店としてNY版で紹介されました。2009年のことです。このお店は東京のお寿司屋さんで修行し、マンハッタンにある高級店。お任せコースが高く、NYのセレブで予約がいっぱいとか。東京版も発売され多くの日本料理店が星をもらい、日本食への関心は高まるばかりです。そんな居酒屋「寿司雅（Masa）」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=RyLXLFaspj0 世界の反応すごく高そうだ ...

観光・グルメ

2019/4/19

海外「この適当感が堪らない！」中華そば井上がスゴイ

中華そば井上は、昔ながらのあっさりした「中華そば」を提供してくれるお店です。築地場外市場にあり、寒い冬には長蛇の列になるほど、地元から観光客、最近では外国人観光客にも愛されているお店です。また「井上」は、朝４時半から営業しているラーメン屋さんで、ラーメンは中華そばのみ。回転率が高いので、長蛇の列に臆することなく並んでもしまっても、すぐ順番がやってくるほどです。そんな調理場を撮影された映像ですが、確かにたくさんのお客をさばくために、大量にラーメンのつゆのお皿が並べられています。「豪快」という言葉が似あい ...

観光・グルメ

2019/4/18

海外「ピンク色で春らしく」おしゃれな桜ロールケーキの作り方

「桜ロールケーキ」は、ケーキの一種、薄い長方形に焼いたスポンジケーキに、ホイップクリームをのせ、渦巻き状に巻いたものです。スポンジ生地をピンク色にしたものです。また外観はクリームを塗って、桜の塩漬けを散らした華やかなロールケーキです。日本では、山崎製パンが昭和30年代に発表した「スイスロール」（厚めのスポンジケーキにバタークリームを薄く塗って巻いたもの）が、一般的なおやつとして普及した。そんな「桜ロールケーキ」を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v ...

観光・グルメ

2019/4/18

海外「チョコ好き！」ジャイアントカプリコがうまいと称賛

ジャイアントカプリコは、グリコから発売されているロングセラー商品で、苺味とチョコ味のチョコレート菓子がアイスクリームカップに入った、お菓子のひとつです。ジャイアントカプリコの人気から、デコって遊べるオモチャも登場しており、そのキッドでは、「クマ」や「ウサギ」にデコることが可能となっています。湯煎したチョコレートを一回り大きなカップに流し込み、カプリコ装着、冷やし固めることが出来ます。またかわいくデコる可能です。そんな「ジャイアントカプリコ」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.y ...

観光・グルメ

2019/4/18

海外「飾り切りの見た目が好き！」野菜の切り方に感動

料理本に出て来る「料理表現」。塩で使う「少々」がどれくらいかよく取り上げられたりしますが、切り方の「拍子切り（ひょうしぎり）」なども難しいとされるもののひとつではないでしょうか。その他にも、普段聞きなれない言葉が料理にはたくさん出てきます。それをよく表してくれているのが、こちらの動画です。よく切り方の説明を図で説明したりしていますが、実際には見たり、やってみた方が料理ではわかりやすいです。料理をしていて思うのは、煮物や炒めものの時に、切り方がバラバラより均等である方が調理しやすいので、こういった切り方 ...

観光・グルメ

2019/4/18

海外「春来る鶯に似たお菓子」うぐいす餅のきな粉がとても綺麗

うぐいす餅（鶯餅）は、春に食べられる和菓子で、色や形を鶯に似せて端を引っ張って作るのが特徴です。また求肥（ぎゅうひ）の中には餡子を入れ、うぐいす粉（青きな粉）を餅にまぶして仕上げる。そんな「うぐいす餅」の作り方を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=fVFrguBJ48c 世界の反応おいしそう。すっごくおいしい！和菓子大好き！緑色のきな粉は何？緑茶粉末？あなたのビデオが ...

観光・グルメ

2019/4/17

海外「つるっとおいしい！」水ようかんの手作りに驚き！

水ようかんは、そののど越しと冷やして食べると美味しいことから、夏の和菓子としてよく食べられます。また竹に入ったもの、プリンのようなカップに入ったものなどその形状はさまざまで、見た目にも涼やかなパッケージは、お中元などの贈り物にも好まれる。そんな「水ようかん」のレシピを見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=zxCxFMldAgg 世界の反応水ようかん大好き。めっちゃ簡単でしかも美味しい！小豆の代用になるものはある？ & ...

観光・グルメ

2019/4/17

海外「日本はヌードルさえスゴイ！」マルちゃん正麺を絶賛

マルちゃん正麺のどごしがいいのが特徴で、近年改良され、生麺のような麺が家庭でも簡単に楽しめます。「カップラーメン」は、お湯を入れるだけで簡単に作れ、ラーメン人気もあり、非常に人気のある商品です。コンビニやスーパーで簡単に購入できますが、海外ではネットで購入する方もいるほどです。カップラーメンは、ラーメン専門店・人気店を食べ歩きして作ることから、かなり本物に近いものになっているので、そこが素晴らしいと思いました。そんな「マルちゃん正麺」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.yout ...

観光・グルメ

2019/4/17

海外「ちゃんと読んで！」フードアイデア商品がヤバイ！

日本のアイディア商品を海外の方が使ったらどんな反応をするのでしょうか？今回、日本の商品として紹介されたのは、タカラトミー「グレフルチュチュー」、「そんな！チョコバナ～ナ」、キリン一番搾り「おうちでフローズン（生）」です。グレフルは、グレープフルーツを丸ごと使ってジュースを作れる子どものオモチャ。チョコナナはいつものバナナがちょっと変わった味で食べられます。ですが、「うまく使えない」ようで、使用した外国人からは「アイディアはいいけどもう少し」と評されていました。そんな「フードアイデア商品」の様子を見 ...

観光・グルメ

2019/4/15

海外「めっちゃ美味しそう！」選べる食感！PABLOのチーズタルト

「PABLO」は、日本にあるチーズケーキ専門店です。動画で紹介されているのは渋谷店で、お店は駅からほど近い裏路地にあります。焼きたてチーズタルトは、とてもやわらかい「レア」など2種類から焼き加減を選べます。また、プレミアムチーズタルトは、焼きたてチーズタルトとは違い、しっかりとした生地に、ブリュレを焦がし、しっかりとした味が魅力のチーズケーキです。今回はそんな「PABLOのチーズタルト」を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=OSHoIKxVgUk ...

観光・グルメ

2019/4/15

海外「芸術的な和菓子！」七夕の水まんじゅうがおいしい

水まんじゅうは、岐阜県大垣市の夏季の名物菓子。くず粉を用いた半透明の生地で餡（あん）を包んだ生菓子です。その涼し気な見た目から、お中元の贈り物にもよく使われます。「七夕」は、天の川の両岸にある彦橋と織姫とが年に1度相会するという、7月7日の夜、星を祭る年中行事です。葉竹に飾りをし、短冊に願い事を書くとよいとされています。そんな「七夕の水まんじゅう」のレシピを見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=4LuLxW59Jt8 世界の反応これ大好き！ &n ...

観光・グルメ

2019/4/14

海外「キティちゃんかわいい！」ハローキティおにぎり弁当に称賛

ハローキティは、サンリオの世界的にも人気のキャラクターです。右ミミに赤いリボンとつぶらな瞳が特徴です。キティちゃんの商品はたくさんありますが、動画では特に、お弁当箱とおにぎりの型を紹介しています。「キャラ弁当」は、キャラクターのおにぎりなどを入れてかわいくデコることできます。今回のお弁当もキティちゃんのかわいいおにぎりが登場します。型にご飯を詰めるだけで出来るので、毎日のお弁当に子どもさんも喜んでくれそうですね。そんな「ハローキティおにぎり弁当」作りを見てみましょう。引用元：https://www ...

観光・グルメ

2019/4/10

海外「江戸型包丁が格好良い！」うなぎのさばき方に感動

割烹（かっぽう）「桃山」は、おとうふ、しゃぶしゃぶを提供するお店で、東京新宿区下落合駅の程近くにあります。創業は昭和46年で、竹と光がやさしく迎えてくれます。素材や産地にこだわりを持って、四季折々の料理を提供されている「桃山」ですから、料理の技術も確かなものです。動画では、「うなぎのさばき方」を見ることができます。また、ウナギをさばく包丁は「江戸型」と言われるもので、三角に尖った先端と短い柄が特徴で、柄は握ると手の中にすっぽり収まる大きさです。大きなもので、刃渡り２０センチ以上あるそうです。そんな ...

観光・グルメ

2019/4/8

海外「これ食べれるの？」子どものクラゲへの反応に衝撃

子供たちが、ある食品を食べてその反応を見るという海外の番組です。クラゲは、中華料理でよく利用され、中国や日本では「エチゼンクラゲ」「ビゼンクラゲ」などを食用として利用します。一般的には乾燥したものを水に戻して、酢の物にしたり、和え物して食べられます。番組内でも「クラゲ」を食べているようですが、どうも調理していないようで、おいしく頂けない子供が多いようでした。そんな子供たちの「クラゲ」への様子を見てみましょう。 KIDS vs. FOOD #18 - JELLYFISH SUBSCRIBE to th ...

観光・グルメ

2019/4/8

海外「芸術的と絶賛！」目の前で作られる和菓子がすごい

鶴屋吉信（つるやよしのぶ）は、京都を本店に持つ老舗の和菓子屋さんです。そんな歴史ある和菓子屋が、東京に「COREDO室町3」で実演が楽しめるお茶屋をオープンした。それが果遊茶屋（かゆうちゃや）だ。カウンター式の店内からは、職人が実際手作りした和菓子を2種類から選んで頂ける他、お抹茶をいただくこともできる。普段みることがでいない、和菓子職人の技がみられるとあって、海外の方からは注目されています。そんな「目の前で作られる和菓子」の様子を見てみましょう。引用元：https://www.youtube.c ...

観光・グルメ

2019/4/8

海外「家庭でお店の味に挑戦！」塩漬けを使った桜クッキー

桜の花を使ったクッキー。普段はお目にかかることも少ないですが、「ほんのりピンク色」がとても愛らしい印象を受けました。普通のクッキーに比べ、オーブンの温度をあげずに、低温でじっくり焼くことで、実現できました。また型で成型された形よりも、自然な形となりそれが、「素朴」でとてもいいですね。そんな「桜クッキー」のレシピを見てみましょう。引用元：https://www.youtube.com/watch?v=kkTAp58kIQk 世界の反応とってもきれいだね！料理がうまいなぁ。 &nbsp ...

観光・グルメ

2019/4/7

海外「フランシスがめっちゃ若い！」初めてのレシピはすき焼きの作り方

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=aVWPH0C_17c 世界の反応本当に素晴らしいです。犬のシェフの伝説が生まれた瞬間だね！今夜作ってみたけど美味かったよ！素晴らしいレシピビデオだね。初期の頃のやつなのかな？リメイク希望！！！記念すべき第一回はすき焼きだったんだね。とてもおいしいね。フランシスかわいいねｗああ！すき焼き。レシピが簡単でいいね。今度作ってみるよ！夕食のためにこれを作りました。本当においしいです！アメリカで販売されて日本酒の良 ...

観光・グルメ

2019/8/21

海外「日本生まれの絶妙ハーモニー」メロンパンはとても美味い！

「メロンパン」その名前の由来はいろいろありますが、クッキー生地に格子状の溝があり、それがメロンに似ていたためという説が今の流れであるようです。またクッキー生地をパンの上にのせて焼くことで、サクサク感とふわふわ感の絶妙なハーモニーが生まれます。地域によってはこれをサンライズと呼んだり、楕円型のメロンパン（サンライズ）もあるので探してみるとおもしろいです。そんな日本人にもこよなく愛されるメロンパンですが、世界からもそのおいしさに注目が集まっていました。引用元：https://w ...

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