東京、湯島から歩いて１０分のところにあるカフェ「みじんこ」。焙煎コーヒーもいただけるお店ですが、最近は分厚い二層からなる厚焼きホットケーキが若い女性の間で流行っているとか。 ホットケーキは、弾力のある生地と、シロップをかけて食べるができます。生地にしみたシロップとふわふわ食感が何ともおいしそうです。なお「みじんこ」では他にもおいしそうなスイーツがあるそうなので、いろいろ食べてみたくなりますね。 そんな「カフェ『みじんこ』のホットケーキ」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtub ...