海外「自家製がうまそう!」ベジタリアン味噌ラーメンの作り方


昆布からダシをとり、味噌で味付けしたスープと、具は、卵、チキンの照り焼きなどを使った、おいしそうな一品となっています。

そんな「ベジタリアン味噌ラーメン」の作り方を見てみましょう。

引用元:https://www.youtube.com/watch?v=8Icz13-Cj84


世界の反応

  • すごく美味しそう!

  • 木の器がいいね。

  • 昆布が家にあるからこのレシピで使える。

  • 何も間違ったことはしてないけど、麺は長時間置くものじゃないよ。

  • カリフラワー大好き。

  • 美味しそうなレシピをありがとう。

  • 日本人シェフはいつも初期のスープから泡を取り除いてたよ。

  • このビデオは俺の新たな宗教だ。

  • すごくクールだ。

  • でもあまりベジタリアンじゃない料理がいいな。

  • 君が昆布を煮立ててた時みたいな。

  • 自家製ラーメンを公園の芝生で食べるなんて想像するだけで素晴らしい。

  • たぶんそれで混ぜた時の泡が減らせるんじゃないかな。

  • めっちゃ美味しそう。

  • 俺もシカゴにある日系マーケットのラーメンを再現しとうとしてる。

  • もっとベジタリアン料理を!

  • 味噌ラーメンに挑戦してるけどクリーミーさを出すために
    ミキサーを使うのは思いつかなかった。

  • 昆布もミキサーに入れたらいいよ。

  • プロテインがあるから濃厚になる。

  • ベジタリアンラーメンなのにターキー入り?

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コメント

  1. 匿名 より:

    個人的には干し椎茸も入れていただきたかった。
    動物性のだしの味が苦手だから昆布+干し椎茸でだし取ってんだけど
    昆布だけだとちょっと物足りない。

  2. 匿夕ロ より:

    まぁ、60点ってとこだな。素人にしては筋がいい。
    次は人参とゴーヤを入れてみるといい。

  3. 匿名 より:

    人間 暇や余裕が出来ると ろくでもない事を思いつく

  4. 匿名 より:

    >ベジタリアンラーメンなのにターキー入り?

    スープに動物性の物が入ってないんだから
    単純にトッピングから抜けばいいだけの話