中華そば井上は、昔ながらのあっさりした「中華そば」を提供してくれるお店です。築地場外市場にあり、寒い冬には長蛇の列になるほど、地元から観光客、最近では外国人観光客にも愛されているお店です。
また「井上」は、朝4時半から営業しているラーメン屋さんで、ラーメンは中華そばのみ。回転率が高いので、長蛇の列に臆することなく並んでもしまっても、すぐ順番がやってくるほどです。
そんな調理場を撮影された映像ですが、確かにたくさんのお客をさばくために、大量にラーメンのつゆのお皿が並べられています。「豪快」という言葉が似あいそうですが、懐かしい味に惹かれる方も多いようです。
そんな「中華そば井上」の様子を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=m5AKMcCRdms
世界の反応
- この適当感がたまらないw
- ヤムヤム。
- おいしそうだね。
- 親指が汁の中に入ってますけど!
- ラーメン食いてえ!!
- 肉のスライスがうまそうだ。
- めっちゃ旨そう!
- 麺が伸びてそうだね…。
- 素手は抵抗があるよ。
- やっつけ仕事か。
- シンプルだけどそこがうまそうだね。
- 不味そう。
- 手際いいな〜。