うぐいす餅（鶯餅）は、春に食べられる和菓子で、色や形を鶯に似せて端を引っ張って作るのが特徴です。

また求肥（ぎゅうひ）の中には餡子を入れ、うぐいす粉（青きな粉）を餅にまぶして仕上げる。

そんな「うぐいす餅」の作り方を見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=fVFrguBJ48c

世界の反応

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