ミュセル

チャーハンは、好みの具材、卵、ご飯をいしょに炒めた料理で、今回はチャーシューを入れてて作っています。チャーシューの他には、ハム、ウインナー、ベーコンなどの肉類、魚介、タマネギやネギ、ピーマンを加えることが多いようです。 家庭では冷蔵庫の残り物を上手に活用することで、家庭料理としても人気があります。また、家庭により味付けが異なるので、家庭の味とも言われています。自宅コンロで少しでもパラパラチャーハンに近づけるために、みな工夫しながら作っているようです。 そんな「チャーシューチャーハン」の様子を見てみましょう ...

カラフルチョコレートグミは、まるで板チョコに見える、宝石みたいな透明グミです。今回は2色で作っていますが、いろんな色で作ることが可能です。パキッと板チョコを折る感覚を味わえる一風変わったお菓子になっています。 ヨーグリーナという甘い飲み物を使って甘さを控えて作っています。甘さが欲しい方は、砂糖を加えることで甘くすることも可能ですよ。パッケージも可愛く仕上げれば、プレゼントにも最適かもしれませんね。 そんな「宝石みたいなカラフルチョコレートグミ」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.yo ...

那智の滝（なちのたき）は、和歌山県那智勝浦の那智川にかかる滝で、日本三大名瀑のひとつです。垂直の断崖に沿って落ちる一段の滝で、その落差は133メートルにも達し、熊野灘からからも望むことが出来る。 那智大滝（なちのおおたき）として国の名勝に指定され、那智勝浦大社（なちかつうらたいしゃ）を含めてユネスコ世界遺産に登録されている。元は修行の滝として、一般的に知られているが滝はその一部に過ぎない。 そんな「那智の大滝」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v ...

スイートポテトは、サツマイモを使った日本のお菓子ですが、残念ながら海外であまり知られていません。スイートポテトは英語ではサツマイモのことを指すため、スイートポテトケーキなどと呼ばれています。 作り方はシンプルで、裏ごししたサツマイモに砂糖、牛乳、バターを加え、混ぜ合わせ楕円など形を整えて焼き目を付けたもので、さつまいもをさらに甘くおいしくいただくことができる。 動画では、皮を土台にして中にサツマイモクリームをいれ、まるで本物のサツマイモのように見えるように成形する方法を紹介しています。 そんな「スイートポ ...

越生町（おごせまち）は、埼玉県のほぼ中央にあり、JR東日本八高線越生駅から行くことができます。越生には越生梅林（おごせばいりん）という梅林が関東三大梅園として有名で、イベント時はミニSLなどでにぎわっています。 梅の季節は終わってしまいましたが、ツツジやアジサイを楽しむことができたようです。五大尊（ごだいそん）つつじは、関東でもつつじの名所として有名で、4月から5月上旬まで色とりどりの花を咲かせます。五大尊境内や隣接する園は3ヘクタールと広く、10種類、1万株ものツツジが見られる様はまさに圧巻です。 そん ...

おつまみクッキーは、市販のクノールカップスープと刻んだピーナッツを使い食べごたえもあります。味は「コーンクリーム」「栗かぼちゃのポタージュ」の2種類で、甘辛くカリッとした食感が特徴で、お酒のおつまみにもぴったりです。 動画の後半には100円ショップの紙コップで作った、鍋のラッピングに挑戦しています。ラップで包んだクッキーが3枚中に入ります。最後に折り込んでフタをして、テープでしっかり留め、100円ショップで購入した鍋蓋のつまみ（ボンボン）を付けてることでかわいいい仕上がりになりますよ。 そんな「カップスー ...

与論島（よろんじま、よろんとう）は、鹿児島県にある最南端の島です。奄美群島のひとつで沖縄県に最も近い島です。美しいサンゴ礁が島の周囲を囲んでおり、サンゴ礁のおかげで出来たエメラルドグリーンの海がとてもキレイです。 船や飛行機で予約しないと行けない地域ですが、それだけに島では、貴重な体験が出来ること間違いなしです。 そんな「与論島」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=5MnVakBk850 世界の反応 与論島。まさしくサンゴ礁の島って感じ。 中国 ...

結城紬(ゆうきつむぎ)は、茨城県結城市を中心とする地域で作られる伝統的な織物で、手織紬ともいう。真綿から手で糸を紡ぐ、ふわふわとした柔らかい手つむぎ糸を使い、たて糸とよこ糸を織る姿は昔から変わりません。 織るときは他とはちょっと変わった地機（じばた）で「腰の力」を利用して布を織っていきます。結城紬は製造工程がすべて手作業、手紡ぎということもあって高級な絹織物として、また日本で最も古い織物として、重要無形文化財にも指定されています。 そんな「結城紬」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www. ...

川越（かわごえ）は、埼玉県にある城下町で、古くから小京都と言われてきました。現在では、東京からのアクセスがよく、古い町並みを残る人気観光スポットとしてたくさんの旅行客が訪れます。 この動画では、東京から川越への日帰り旅行の様子を見ることが出来ます。地元で有名な川越大師 喜多院（きたいん）、昔ながらの町並み、お菓子横町の様子、氷川神社（ひかわじんじゃ）を歩いて紹介しています。 そんな「川越への日帰り旅行」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=GWA ...

自動販売機（じどうはんばいき、自販機）は、お金を入れ、商品やサービスを自動で購入する機器のことで、日本の自販機保有台数は約500万台で、駅、お店、観光地など多くの場所に設置され、私たちの生活を便利にしてくれる存在だ。 行く先々で飲み物やサービスを気兼ねなく利用できることはもはや当たり前で、自販機が横並びに設置され、どの商品にするか選択することも可能だ。そんな日本で生活の一部となっている自販機の実情を動画では見ることが出来る。 自販機ごとの商品のラインナップや、購入した商品の中身などを見てみましょう。 そん ...

尾張七宝（おわりしっぽう）は、愛知県あま市(旧七宝町)や名古屋市で作られている焼き物で、江戸後期から明治時代に広まった七宝焼は、改良が加えられ名古屋の特産品として発展しました。 風景や花鳥風月などの華やかな図柄の輪郭になる部分に銀腺をほどこす「有線七宝」は尾張七宝の代表的な技術で、国の伝統的工芸品に指定されている。七宝にはさまざまな技法があり、七宝独特のガラスのきらめく様や鮮やかな色味が人々を魅了しています。 そんな「尾張七宝」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.co ...

伏見稲荷の屋台は、伏見稲荷大社の裏道にある屋台で、お正月などイベント時に見かけことができます。京都で地元からも多くの参拝者を迎える伏見稲荷では、裏道にある屋台も大変混雑していますが、見ているだけでも雰囲気を楽しむことが可能です。 伏見稲荷神社は京都駅から一本で行けることや、駅から近いというアクセスの良さ、また常に観光が出来る点で、外国人観光客が気軽に行くことが可能です。近年では観光客の増加により屋台は常に見かけらようになったため、さらに人気のスポットになりそうですね。 そんな「伏見稲荷の屋台料理」の様子を ...

東北地方は、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県の6県からなる地域です。冬が厳しい東北地方は、東日本に比べて気温が低く、夏に観光するのにいい季節です。 冬は雪がたくさん降って幻想的できれいですが、車で移動となると困難なことも。しかし夏ならそんな心配は要りません。特に夏の自然、山や川、滝などの澄んだ景色を楽しむことが出来ます。 また、東北三大祭りの仙台七夕まつり、青森ねぶた祭、秋田竿燈まつりの他、山形花笠まつり、さんさ踊りなどの夏祭りや、全国花火競技大会（大曲の花火）など観光地としても人気が高まっ ...

渋谷スクランブルスクエアは、渋谷駅の真上に建つ複合、産業交流、オフィス、展望などが入った施設で、14階から46階、屋上は「SHIBUYA SKY(渋谷スカイ）」という展望台になっています。 渋谷スカイは、「移動空間、屋外展望、屋内展望」の3つからなり、渋谷上空229メートルのパノラマを体感することができます。展望台からは、スクランブル交差点などの都会の様子や夕日、ライトアップもされるようです。 そんな「渋谷スクランブルスクエア」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.co ...

春巻の皮で折ったカブトは、中においしいチョコバナナを春巻きの皮で包み焼いたものです。焼いた皮のパリッとした食感と、甘い組み合わせがクセになる一品です。 また春巻きの皮で作るカブトは「折り紙」を折る要領で作ることができるので、お子さんでも簡単に作ることが可能です。材料も手ごろかつおいしいので、ぜひ作ってみたいですね。 そんな「春巻の皮で折ったカブト」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=0_VgztQLRqs 世界の反応 うわぉ！簡単だし美味しそう ...

江戸時代中期から青森県弘前市周辺で作られた津軽塗の歴史は古く、300年の歴史があると言われています。 津軽塗で用いられる、研ぎ出し変わり塗りという技法は、幾重にも塗り重ねた漆を平らでなめらかに研ぎ出して模様を表す方法で、唐塗を主に、ななこ、紋紗（もんしゃ）、錦塗などの4種類の技法があります。 そんな技法で作られた複雑で美しい漆模様は、丈夫で実用性が高い漆器です。 そんな「津軽塗」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=jZzUEqGdipw 世界の ...

ジャイアントオレオチーズケーキ・アイスは、オレオ（6号）型を使用した濃厚なめらかなアイスケーキです。混ぜるだけで簡単にできるのでおうちでの誕生日ケーキにもおすすめです。 オレオを粗く刻んで混ぜておくことで、材料を混ぜ、冷やし固めるだけで完成することができます。オレオの食感と濃いチーズを楽しむことができますよ。 そんな「ジャイアントオレオチーズケーキ」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=VBJqd4AbBds 世界の反応 本当に食べたい！ 他の大 ...

究極のTKG （たまごかけごはん）は、タカラトミーアーツから発売されている商品で、卵をセットすれば、自動で卵を割り、黄身と白身を分離、白身をメレンゲ状にしてくれます。最後に卵をぽんっと乗せれば、ふわふわトロトロな卵かけご飯の完成です。 動画では、高級卵と卵かけご飯専用醤油の卵かけご飯、ネギと卵かけご飯専用コンビーフ、ごま油で作ったラー油の卵かけご飯、UFOソースの卵かけご飯が紹介されています。高級卵を使っているので、黄身が濃く、また白身を極限までふわふわにした卵かけご飯は、まさに究極と言えそうです。 そん ...

押し寿司（おしずし）は、四角い木の枠に酢飯や味付けした具材を型に入れ、ぎゅぎゅっと圧力をかけ作ったお寿司のことで、関西では定番のお寿司です。呼び名はさまざまで、大阪京都では箱寿司という名前で呼ばれています。 その中でよく食べられているのは、サバ寿司や、駅弁にもあるマス寿司などです。地域によって具材の違いがありますが、アナゴ、ハモ、サワラなど季節の魚を使います。作る際は、型に入れてから少し時間を置いて切ると切りやすいですよ。 そんな「鯖押し寿司」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.yo ...

レインボーバームクーヘンは、「紫」「青」「水色」「緑」「橙」「黄色」「赤」七色の生地を作り、ホワイトチョコレートでコーティングしたものです。 一段、一段に生地を流し込み、焼く手間はかかるものの、見た目にもカラフルで、キレイな仕上がりで、プレゼンとしたら喜ばれそうですね。 そんな「レインボー バームクーヘン」のレシピを見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=jshSuOCYEZY 世界の反応 めっちゃ綺麗だね！ クール！ うまそうじゃん。 こういうホワイトチ ...

京都一条寺はラーメン激戦区のひとつで、叡山電車で行くことができます。ラーメンのお店が軒を連ねているため、食べ歩きにはぴったりの場所です。 中華そば高安は、平日ランチはラーメン、ごはん、から揚げセットがあり、ここでは牛すじラーメンと中華そばを注文。またトッピングには、にらごまが用意されています。 麺屋 極鶏（ごっけい）は、混雑時は1時間ほど待つ有名店で、前売り食券を購入します。超濃厚スープが特徴で混ぜて食べます。鶏だく、赤だく、黒だく、魚だくが選べます。 ラーメン池田屋京都一乗寺店は、ラーメン小で通常の2. ...

大福（だいふく）は、あずきを餅で包んだ和菓子のひとつで、動画では抹茶（まっちゃ）と白あんを使った２種類の大福餅が紹介されています。 一つ目は、大福に抹茶あんをいれたもので、二つ目は、抹茶大福に白あんを入れたものです。どちらも抹茶の粉末を使っているので、本格的な抹茶の味を楽しむことができます。またどちらも日持ちはしないため、早めに食べることをおススメしますよ。 そんな「抹茶大福」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=erEkvoM08Hk 世界の反 ...

宮崎県のマンゴーは、太陽のタマゴという（糖度35度以上、350グラム以上）のブランドがあります。卸市場で選別や競り（せり）が行われ、初競りには50万の値段をつけることもあります。競り落とした人の注目度以外にも、農家を元気づけるには理由があります。 その秘密は、マンゴー農家ではビニールハウスで栽培し、徹底された温度管理の中で育てること。1月にマンゴーの栽培がはじまり、マンゴーはたくさんの実をつけますが、受粉しているか、形がよいかを判断し、ほとんどを切ってしまいます。それは甘くておいしいマンゴーを作るためです ...

松本家具は、長野県松本市で作られている家具です。生活の中から生まれた実用的な和家具は、素朴な素材と耐久性に優れ、新しさを取り入れつつも、懐かさを残しています。今でも松本民芸家具が作る家具は、使い手に寄り添った作りとなっています。 欅（けやき）、ミズメザクラ、栃（とち）、楢（なら）などを無垢材を「組手接手」（くみてつぎて）は、約300年前、江戸時代から作り続けられてきた伝統技法で、見た目にも美しい仕上がりは見る者を魅了し続けています。 そんな「松本家具」の様子を見てみましょう。 引用元：https://ww ...

いちごチョコレートソフトクリームは、期間限定のおいしいイチゴチョコレートを使ったお菓子です。板チョコのイチゴメインに使っているため、見た目にも綺麗な仕上がりの濃厚ソフトクリームです。 お気に入りのカップ、食べられるコーンで食べると良さそうですね。ただ、チョコレートを使っているため溶けやすいので、注意が必要です。 そんな「いちごチョコレートソフトクリーム」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=rUB0scTsfJE 世界の反応 これもまた溶けないや ...

メープルシロップケーキは、生地にメープルシロップを練り込んだ甘いケーキです。型にはリラックマを使い、可愛いフォルムのリラックマに仕上がります。砂糖をブラウンシュガーにすることで、焼き色がリラックマに近づきます。 最後に生クリームとメープルシロップをかければ出来上がりです。メープルシロップのいい匂いがしてきそうです。メープルシロップのいい匂いで幸せな気分になれるケーキです。 そんな「リラックマのメープルシロップケーキ」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watc ...

給食は、学校学習の一環として行われています。給食センターで作られる場合もありますが、こちらの動画では、「給食」を学校の中で作っています。給食センターは、大量の給食を作り複数の学校に分配します。 日本の学校給食では、生徒が配膳を行い、給食を食べる準備を行い、また後片付けも生徒自身が行うシステムになっています。ランチョンマット、お箸など学校によって、差がありますが、一般的には用意する学校が多いようです。 仕事をしても、授業を受けても、楽しみなお昼の時間。大人も子供も変わらないようで、特に子供の笑顔が物語るよう ...

カツサンドは、トンカツをパンにはさんで食べるサンドイッチで、お店によって作り方や材料がいろいろ存在する。価格、量、手軽に食べられることから、弁当や軽食としても人気の商品です。まい泉のヒレかつサンドもおいしい。 食パンにトンカツをはさみ、とんかつソース、からしも使い、千切りキャベツをいっしょにはさむこともある。他には、牛カツやチキンカツをはさんだもの、野菜、パンを他の物を使用するなど地域によってバリエーションが多いサンドイッチです。 そんな「カツサンド」の様子を見てみましょう。 引用元：https://ww ...

大宰府（ださいふ）は、福岡県中部の市として、古くは大宰府が置かれていました。大宰府天満宮の様子がビデオに収められています。梅をかたどった法被（はっぴ）を着られているのが印象的で、その模様がとても可愛らしいです。 春を告げる梅や、初夏の稲の穂、秋のもみじの紅葉に、冬の雪となんとも贅沢な動画です。日本の四季と、大宰府天満宮との行事。儚く美しい一瞬をたくさん集めた動画になっていると思います。 そんな「大宰府」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=QU9 ...

尾道（おのみち）は、広島県南東部にある市で、瀬戸内海に面したこの地は水運の港として発展してきました。また尾道（広島）から今治市（愛媛）へつづく道「しまなみ海道」も人気の観光スポットとなっており、訪れる人を楽しませてくれる。 このしまなみ海道を楽しむために、ウォーキングやサイクリングを楽しむ人も増えているので、ぜひチャレンジしてみたいですね。 そんな「尾道しまなみ街道」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=wPpIboTOQMs 世界の反応 ここに ...