ミュセル

ドライフルーツ餅は、卵型の形状に丸めた焼かないお菓子です。材料はピーナッツ、レーズン、プルーン、塩などで、それらをフードプロセッサーにかけたものを丸めています。あとはホワイトチョコレートや、ピスタチオなどでかわいくトッピングしたら完成です。 食感はもちっとしていてまるでお餅のようですが、ドライフルーツの果肉を100グラムずつ使用しているため、これでだけのねっとりした食感のようです。甘さはドライフルーツの甘さだけなので、少ない量でも満足できそうなお菓子ですね。 そんな「卵型ドライフルーツ餅」の様子を見てみま ...

mr.kanso（ミスターカンソ） 本店（大阪）は、道頓堀川の景色を見ながら缶詰が食べれる一風変わったバーです。そこでは300種類以上の中から缶を選び、飲み物を買って食べるスタイルで、大阪で9店舗、少しずつではありますが全国的に拡大しつつある人気店です。 その魅力は何といっても缶詰の種類と型にとらわれないメニューです。普段スーパーで見かける缶詰はごく一部なため、ここのお店に揃う缶詰の種類の豊富さには驚いてしまうでしょう。値段も1缶200～500円前後が主流で、500円を5缶買って飲むには飲み屋の中ではリー ...

食パンダは、サンドイッチを作ることができる器具を使い、手軽にパンダの顔を作ることが出来ます。作り方は簡単で、パンダの顔をスタンプし、顔の輪郭を2回ぎゅっと押すだけで完成です。ネットで1000円前後で購入することが出来ます。 材料は、食パン以外にもホットケーキで作ることが可能です。また、中に入れる具材によっては食事パンを作ることも出来き、アレンジもいろいろ出来そうですね。普通のサンドイッチと違い、こぼれる心配もないので子どもでも安心です。 そんな「食パンダ」の様子を見てみましょう。 引用元：https:// ...

出雲は、島根県北東部、出雲平野の中心にある市で、出雲平野には宍道湖（しんじこ）、斐伊川（ひいがわ）が流れる。また日本海と宍道湖に面しているため、農業、漁業も盛んで、食の恵みがとてもに豊かな地域です。 日御碕神社（ひのさきじんじゃ）や出雲大社をはじめ、八岐大蛇伝説の舞台ともいわれる斐伊川、国譲り神話で有名な神迎えの神事が行われる佐の浜、黄泉の国の入り口といわれている猪目海岸（いのめかいがん）など神々をめぐる物語が数多く残されています。 また、奇岩が連なる絶景立久恵峡（たちくえきょう）、空と海とのコントラスト ...

いちごキャンドルは、造形したいちごを型にはめ、シリコンで型をとり作ったものです。型をとっているため、同じいちごが簡単に増産することが可能です。 キャンドルには、ろうそくの芯をつけることで、火を灯すことが可能です。可愛いイチゴのキャンドルですが、たくさん作って集めて置いておくのもかわいいですし、色違いで作っても楽しめそうです。 そんな「いちごのキャンドル」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=6S7nwzSNveU 世界の反応 いちごの造形をよく見 ...

シチューは、野菜、肉、魚介類などをダシやソースで煮込んだ料理です。シチューという日本では、ビーフシチュー、クリームシチューのことを指します。家庭では小麦粉を炒めてルーを手作りせず、手軽にシチューの素（もと）を使って調理することが多いです。 クリームシチューは、ホワイトシチューとも呼ばれ、牛乳、生クリームをベースに、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉は鶏肉を使うことが多いです。好みでマッシュルームやブロッコリーを加えてもおいしい仕上がりになります。 また日本の家庭では味噌汁のようにご飯といっしょに食べること ...

国際ライセンスを持っているなら、日本旅行の移動手段として電車の次におススメなのが、車です。車の運転はハードルが高いと思われがちですが、ひとつひとつを着実にこなしていけば、そこまで大変ということもありません。また遠くの田舎へ行くには電車ではたくさんの時間がかかりますが、電車では見れない景色と、車なら自分のペースで行くことが可能です。 日本でレンタカーを借りるところから、都会から脱出するための高速の乗り方、ETCや駐車場、GPS、ガソリンスタンドまで、車に乗って遠くに出かけて見てきた、ありのままに紹介していま ...

お浸し（おひたし）は、食材を茹でたものをしっかり水を切りをし、調味液に浸したものです。または調味液に浸すさずに、茹でたものにしょうゆをかけるときも「おひたし」といいます。 基本の作り方は、ほうれん草を洗い、茹でてからしっかり水気を切って保存容器に入れ、作った調味液をほうれん草に浸します。時短だと1時間から、しっかり漬けると3時間から4時間ほどで味が入り、最後にカツオ節をかけてればおいしくいただけます。 そんな「ほうれん草のお浸し」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.c ...

秋田杉桶樽(あきたすぎ おけだる)は、秋田県で採れる秋田杉を使って作られる伝統工芸品で、フタのないものの多くは「桶」（おけ）と呼ばれ、おひつや、漬物桶などが作られています。 またフタが固定されいるものを「樽」（たる）と呼び、酒や醤油の液体の貯蔵、運搬などに重宝され、最近では、コップ、ジョッキなどが作られています。 秋田杉独特の香りと木の特性による吸水性、湿気による収縮が少ない製品は、質が高いと評判で、その丁寧な作りや確かな技術からも納得できます。 そんな「秋田杉桶樽」の様子を見てみましょう。 引用元：ht ...

「水だけあれば餅」は、岡山県クロレラ科学研究所から発売されている非常食で、フリーズドライされたお餅を水をかけ待つこと30秒、カチカチだったお餅がやわかくなります。味は、きなこ以外にも粉末しょうゆ、あずきにお好みでスティックシュガーをかけれて甘味を調節できます。 また2枚付いたトレイは、お餅を戻したり、お皿代わりに使え、1袋に16枚と食べごたえもあります。非常食は食事ばかりイメージされがちですが、非日常だからこそ、いつも食べているお菓子や食べ物があるだけでほっと出来るかも知れませんね。 そんな「おいしい非常 ...

ラーメン横丁は、北海道札幌にある元祖ラーメン横丁で、ラーメンを提供するお店が軒を連ねています。札幌ラーメンは、コーンやバターコーンの味噌ラーメンが人気で、中には豪華に魚介類（カニ・ホタテなど）がのっているものもあります。 動画内では、「麺屋　國光（くにみつ）」「味の華龍（かんりゅう）」「弟子屈（でしかが）」のラーメンが紹介されていました。札幌といえば、味噌ラーメンをぜひ食べてみたいものですね。 そんな「札幌ラーメン横丁アドベンチャー」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube ...

奈良（なら）は、古都ならの文化財として1998年に世界遺産に登録された。動画では、東大寺（大仏殿、二月堂）、興福寺（五重塔）、法隆寺が見ることが出来る。奈良にある文化財の一部が紹介されている。 また法隆寺（ほうりゅうじ）は、別に現存する世界最古の木造建築として、1993年に世界遺産に登録されている。 そんな「奈良の文化財」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=WeLKdbkRj74 世界の反応 美しい国！すべてが完璧だね。 歴史的な仏教寺院で落ち ...

レアチーズケーキの上にゼリーに固めて作るこのケーキは、ステンドグラスケーキと呼ばれ、中に入れたゼリーが透明で、まさにステンドグラスのような仕上がりです。 チョコグミ（溶かしたチョコにゼラチンを加えて冷やし、溶けにくくしたもの）やカラフルゼリーをふんだんに使ったケーキは、見た目にも楽しめるケーキとなっています。 そんな「ステンドグラスレアチーズケーキ」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=jG96El9C9a8 世界の反応 色によってマドラーの色ま ...

カステラアイスクリームケーキは、カステラをプリン味に浸し、冷凍庫で冷やし固めたアイスクリームです。トッピングのフルーツには、冷凍マンゴーを使用しています。 カステラをたくさんもらったときは冷凍すると保存にいいですが、プリン味のお菓子になるとは思いませんでした。プリン液に浸すことで甘さも倍増、おいしいところをより味わうことが出来るようです。 そんな「プリン味のカステラアイスクリームケーキ」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=mQCdDfC1RCo ...

軽井沢（かるいざわ）は、長野県にある避暑地や別荘地として有名で、夏は涼しく過ごしやすく自然も多い。当初は外国人の別荘地として発展したことから、日本に居ながら異国の雰囲気を楽しむこともできます。 また、ホテルの周りは木々で囲まれているため、とても落ち着いた雰囲気です。水辺が美しい矢ケ崎公園や、軽井沢ミュージアム、ホテル、お店がある通りを散歩しています。自然の中でのんびりとした時間を過ごすせそうですね。 そんな「軽井沢散歩」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/wa ...

善光寺（ぜんこうじ）は、長野県にある日本最古の仏像と言われる一光三尊阿弥陀如来をご本尊とし、創建以来約1400年の歴史がある中、宗派の分け隔てなく受け入れる庶民の寺としてたくさんの人に親しまれています。 仁王門、仲見世のみやげ屋や飲食店が立ち並ぶ賑やかな通りを抜け、山門、国宝の善光寺本堂までの道のりを石畳がずっと続いています。 また大きな獅子が特徴の大高炉（だいこうろ）が目を惹きますね。 そんな「善光寺」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=dq ...

起き上がり小法師（おきあがりこぼし）は、赤ちゃんのオモチャとして愛されている。重心を利用し、ななめにしても勝手に起き上がることが出来る。このオモチャは各国でいろいろな名前で呼ばれている。 うり坊（うりぼう）は、イノシシのことで、動画ではイノシシの形をした起き上がりこぼしの製作の様子を見ることが出来る。以外にも中は空洞で、重石を入れるだけのようです。風船、新聞、ボンドを使って張り合わることができる、ふっくらかわいいフォルムが魅力です。 そんな「うり坊の起き上がり小法師」の様子を見てみましょう。 引用元：ht ...

大久野島（おくのしま）は、広島県竹原市、瀬戸内海西部に位置する島で、毒ガスの島として旧日本軍の毒ガス施設がそのまま残る。現代はウサギの島として、約900羽が生息している。近年、観光客に知られる島となり、訪れる人が増えている。 また大久野島は海と山を近くに感じる遊歩道があり、島ではゆったりした時間を感じられる。動画では、島の上空からの映像も確認できるが、海と緑の自然が広がりとても美しい島だ。 島ではうさぎを探し、島内をぶらぶらしているが、この日のうさぎは木陰や巣の近くにいるらしく、まばらなうさぎに観光客の方 ...

サンドイッチ（サンドウィッチ）は、薄く切ったパンにハム、卵、野菜などをはさんだもので、最近ではアイスクリームなど甘いものをはさんだりと変わり種も登場しています。動画では、いちご、キウイフルーツ、モモを使ったフルーツサンドを作っています。 フルーツサンドイッチは、おやつやデザートとして食べられ、フルーツパーラ、サンドイッチ専門店、コンビニ、スーパーなどで見かけ、気軽に食べることができるようになりました。また自宅で作る際は、フルーツの配置に気を配ることで、美しい断面が楽しむことが出来ます。 そんな「フルーツサ ...

中国の家のドールハウスキットは、中国で販売されているものをネットで購入しました。説明書も中国語で書かれていますが、写真付きなので安心して作ることができます。 中国おうち事情と言えば、部屋でスリッパに履き替えることもありますが、家の中で靴ということも。また、玄関には扉がありますが、フラットで外との境目がはっきりあるわけではありません。床に座る習慣もなく、ソファーやイスに座って生活します。 だからでしょうか日本ほど床はしっかり作られることなく、簡素で石のプレート、ポリ系、フローリングが一般的なようですね。中国 ...

聖蹟桜ヶ丘（せいせきさくらがおか）は、東京都多摩市にある京王線の駅で、ジブリの耳をすませばの舞台としても知られています。駅周辺には多摩川（たまがわ）が流れ、ビル群の中にも自然を感じることが出来るようです。 ゆるやかな起伏のある地形で、平坦な道は少ないため歩くのは少し大変ですが、さまざまな舞台になっている地域ですので、歩いてみるとおもしろい発見ができそうですね。 そんな「多摩川と聖蹟桜ヶ丘」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v=Y8-jyos_ke ...

コカコーラボトルグミは、コカコーラボトルを用意し型から作りました。コカコーラボトルが入る紙パックにゼラチンを流し入れ、冷やし固めます。固まったものは、糸で２つに切って使います。 型が出来たら、ゼラチンとコカコーラでコーラ味のグミを作りました。また、薄い水色部分は少量のかき氷シロップを使って色付けしたゼラチンを使い、透明感を表現していて、とてもリアルです。 型とコカコーラボトルグミに大量のゼラチンを使っているのと、手間がかかりすぎているこのお菓子に心配の声も上がっていました。 そんな「まるごとコカコーラボト ...

福岡で有名な博多ラーメンは、乳白色のとんこつスープで、麺は細麺、替え玉があり「普通」「かた」「ばりかた」などが茹で方を注文できます。しかし動画では、福岡県にある4つの異なるラーメン店が紹介されていました。 一蘭の半熟塩ゆでたまごをトッピングした「釜だれとんこつらーめん」の他、博多ラーメン膳「ニンニクコク味ラーメン」、長浜ナンバーワン祇園店「辛肉みそらーめん」、元祖長浜家「ラーメン」などで、どれもおいしそうですね。 また券売機などの注文の仕方、店内の様子やどんなラーメンかも見ることができます。 そんな「福岡 ...

串カツだるまは、大阪の新世界にある串カツ専門店で、串カツにソースをつけて食べるのですが、二度漬け禁止のルールがあることでも有名です。野菜や肉、魚介など種類が豊富で安くておいしいです。 また新世界には串カツのほか、お好み焼き、タコ焼きなど有名店が軒を連ねます。近くには通天閣やお寺もあり、楽しむことができます。 グリコなど有名な電飾看板もある大阪ですが、他にもカニ、フグなどユニークな看板を見かけることができますよ。 そんな「大阪ぐるめ旅」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube ...

白あん（白餡）は、白花豆、手亡、大福豆などを使うとおいしいです。白インゲンとして売られているようです。店頭になければ、ネットにて購入することが出来るようです。 白花豆（しろはなまめ）はインゲン豆に似ていますが違う種類の豆で、大きいのが特徴です。手亡（てぼう）と、大福豆（おおふくまめ）は総称して白インゲン豆と呼ばれることもあります。手亡は小粒で、大福豆は大きく腎臓のような形をしています。また白花豆と大福豆では、大福豆の方が厚みがあるので、見分けがつくようです。 そんな「白あん」の様子を見てみましょう。 引用 ...

チャーハンは、好みの具材、卵、ご飯をいしょに炒めた料理で、今回はチャーシューを入れてて作っています。チャーシューの他には、ハム、ウインナー、ベーコンなどの肉類、魚介、タマネギやネギ、ピーマンを加えることが多いようです。 家庭では冷蔵庫の残り物を上手に活用することで、家庭料理としても人気があります。また、家庭により味付けが異なるので、家庭の味とも言われています。自宅コンロで少しでもパラパラチャーハンに近づけるために、みな工夫しながら作っているようです。 そんな「チャーシューチャーハン」の様子を見てみましょう ...

カラフルチョコレートグミは、まるで板チョコに見える、宝石みたいな透明グミです。今回は2色で作っていますが、いろんな色で作ることが可能です。パキッと板チョコを折る感覚を味わえる一風変わったお菓子になっています。 ヨーグリーナという甘い飲み物を使って甘さを控えて作っています。甘さが欲しい方は、砂糖を加えることで甘くすることも可能ですよ。パッケージも可愛く仕上げれば、プレゼントにも最適かもしれませんね。 そんな「宝石みたいなカラフルチョコレートグミ」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.yo ...

那智の滝（なちのたき）は、和歌山県那智勝浦の那智川にかかる滝で、日本三大名瀑のひとつです。垂直の断崖に沿って落ちる一段の滝で、その落差は133メートルにも達し、熊野灘からからも望むことが出来る。 那智大滝（なちのおおたき）として国の名勝に指定され、那智勝浦大社（なちかつうらたいしゃ）を含めてユネスコ世界遺産に登録されている。元は修行の滝として、一般的に知られているが滝はその一部に過ぎない。 そんな「那智の大滝」の様子を見てみましょう。 引用元：https://www.youtube.com/watch?v ...

スイートポテトは、サツマイモを使った日本のお菓子ですが、残念ながら海外であまり知られていません。スイートポテトは英語ではサツマイモのことを指すため、スイートポテトケーキなどと呼ばれています。 作り方はシンプルで、裏ごししたサツマイモに砂糖、牛乳、バターを加え、混ぜ合わせ楕円など形を整えて焼き目を付けたもので、さつまいもをさらに甘くおいしくいただくことができる。 動画では、皮を土台にして中にサツマイモクリームをいれ、まるで本物のサツマイモのように見えるように成形する方法を紹介しています。 そんな「スイートポ ...

越生町（おごせまち）は、埼玉県のほぼ中央にあり、JR東日本八高線越生駅から行くことができます。越生には越生梅林（おごせばいりん）という梅林が関東三大梅園として有名で、イベント時はミニSLなどでにぎわっています。 梅の季節は終わってしまいましたが、ツツジやアジサイを楽しむことができたようです。五大尊（ごだいそん）つつじは、関東でもつつじの名所として有名で、4月から5月上旬まで色とりどりの花を咲かせます。五大尊境内や隣接する園は3ヘクタールと広く、10種類、1万株ものツツジが見られる様はまさに圧巻です。 そん ...