レアチーズケーキの上にゼリーに固めて作るこのケーキは、ステンドグラスケーキと呼ばれ、中に入れたゼリーが透明で、まさにステンドグラスのような仕上がりです。
チョコグミ(溶かしたチョコにゼラチンを加えて冷やし、溶けにくくしたもの)やカラフルゼリーをふんだんに使ったケーキは、見た目にも楽しめるケーキとなっています。
そんな「ステンドグラスレアチーズケーキ」の様子を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=jG96El9C9a8
世界の反応
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色によってマドラーの色まで合わせるなんて 細かい所まで配慮してるのね。
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とっても綺麗だし、アイディアがすごい。
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手間かかってますね!
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なんて美しいステンドグラスケーキなんだ。
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素晴らしいです!
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こんな黄色いクリームチーズを見たことがない。
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素敵なアイデア!
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とてもゴージャス!
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とてもクリエイティブだね!
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すげえ細かい作業。
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この音だけってのが最高〜。
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素晴らしいですね!挑戦してみたいです!
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めっちゃキレイ。
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チーズケーキシリーズ大好き!
コメント
着色料が天然製品だったら風味も変わるから食い尽くすまで飽きないだろうな
おお、綺麗だね~