海外「実用的で洗練されたデザイン」樺細工の桜の樹皮を生かした技術がすごい！
樺細工(かばざいく)は、日本の木工工芸品のひとつで、秋田県北部、仙北市で18世紀後半に下級武士の副業として始まった。 樺細工は山桜の樹皮を...
海外「日本文化の映像美が素晴らしい！」伝統と未来が出会う場所・日本に感動
動画は、日本各地の伝統や自然、現代文化を伝え、日本の代表的なものをまとめた、とてもわかりやすい動画です。 また、画面の移り変わ...
海外「心地いい空気感でリラックス！」白谷雲水峡・屋久島の自然を体感
白谷雲水峡(しらたにうんすいきょう)は、鹿児島県、屋久島北部を流れる渓谷で、散策路や森林からなる。ごつごつした大きな岩や、原生林が辺り一帯に...
海外「愛知の手作り急須の作り方」常滑焼の職人技が素晴らしい！
常滑焼(とこなめやき)は、愛知県常滑市を中心に知多半島で焼かれ、六古窯のひとつで、起源は12世紀頃とされている。粘土質の良質な土をそのまま焼...
海外「これは知らなかった！」ひつまぶしの作り方が面白い
ひつまぶしは、名古屋の郷土料理で、ウナギの蒲焼を使った日本料理のひとつである。お櫃（おひつ）などの大きな器にご飯・ウナギをのせ、お茶碗に取り...
海外「灯籠のやわらかな光の風景」鹿児島の六月燈が綺麗
照国神社（てるくにじんじゃ）六月燈は、鹿児島にて毎年7月15日-16日にかけて行われる伝統行事のひとつで、「夏の風物詩」として長く親しまれて...
海外「木製和式自販機はとってもクール」コカ・コーラの特注自販機
コカ・コーラの自販機を木彫刻で覆った和っぽい自販機。 石見銀山のレトロな街並みの残る大森地区にありました。 今回はそんな「木製和式自販機」...
海外「食べてみたい！」玉子焼きを作る職人姿に感動
間近くで作ってるところが見えると料理人の手際の良さについつい見入ってしまいますよね。ここでは卵焼き職人の手際の良さにみな注目しています。 ...
海外「東京で味わう自然の景色」等々力渓谷の遊歩道は心地よい空間
等々力渓谷（とどろきけいこく)は、東京都世田谷等々力にあり、多摩川に注ぐ谷沢川(やざわがわ)の流れに沿って遊歩道があります。等々...
海外「かわいいおじさんと弾力が魅力！」焼きたてチーズケーキの大阪スイーツ
りくろーおじさんの店は、大型商業施設を含む、10店舗を構える、親しみやすいネーミングとお手頃価格の大阪で人気の店だ。 特に看板商品の焼き立...
海外「スパイスが決め手！」スパイシースペアリブがうまい
スパイシースペアリブは、日本では沖縄の「ソーキ」をつかった沖縄料理も存在しますが、一般的には「スペアリブ」と呼ばれています。 スペアリブに...
海外「独特の食感がすごい！」マンゴーチアシードドリンクの作り方
マンゴーチアシードドリンクは、マンゴードリンクにチアシードを使ったドリンクです。 チアシードは、チアはその種子（チアシード）を獲るために商...
海外「精密でリアルな作り！」魔女の宅急便コリコの町作りに感動
魔女の宅急便とは、角野栄子の原作を宮崎駿監督がアニメーション化したもので、映画館でも放映されたものです。 主人公キキが、魔女として移り住む...
海外「最高傑作！」日常 東雲研究所のジオラマ作りが凄い
東雲研究所（しののめけんきゅうじょ）は、アニメ・漫画に登場する架空の施設。あらゐけいいちの作品「日常」には平屋の家屋で、設定では、かはせ、東...
海外「ちっちゃく見える！」東京タワーからの眺めが綺麗
今やスカイツリーの方が有名かもしれませんが、まだまだ侮れないのが東京タワーです。スカイツリーほどの高さはないけれども、東京の街並みを近くで感...
海外「魚のおいしさを伝える魅力ある町」築地場外市場の歩き方
2018年10月10日築地市場は豊洲に移転し、それに伴い、場外市場でも移転、閉店したお店もありますが、まだまだ場外市場では観光や食事を楽しむ...
海外「のど越しが良い！」葛切りと黒蜜の出来に満足
葛切り（くずりきり）は、葛粉に水を加えて湯に通し、細長く切ったものを冷やし、「黒蜜」などをかけて食べます。 葛切りは、手に入りにくく高値で...
海外「プロの料理人が愛用する包丁」堺打刃物は伝統製法で切れ味抜群！
大阪府堺市周辺で生産される包丁や鋏（はさみ）などの刃物を堺打刃物（さかいうちはもの）といい、地金（軟らかい鉄）と刃金（鋼、はがね）の...
海外「くろニャンコを愛らしく！」型抜きで簡単おむすびニャン
おむすびニャンは、アーネストで販売しているおにぎりキットで、価格は700円ほどで販売されています。「しろネコ」「くろネコ」「とらネコ」「ハチ...
海外「日本の料理を食べレポ！」九州料理はお腹がすくほどおいしいそうと海外も絶賛！
日本の食べ物にハマってしまった外国人が、九州7県の特産物についての動画をアップしていました。九州は珍しくおいしいものがたくさんありますが、そ...
海外「中華そばから超濃厚スープまで」京都ラーメンタウンの一条寺で食べ歩き
京都一条寺はラーメン激戦区のひとつで、叡山電車で行くことができます。ラーメンのお店が軒を連ねているため、食べ歩きにはぴったりの場...
海外「東京浅草で見る日用品みやげ！」かっぱ橋道具街は食の専門店がずらり
かっぱ橋道具街（かっぱ橋、合羽橋道具街）は上野と浅草の間に位置し、南北に伸びるかっぱ橋道具街通り沿い約800メートルに食器具、包材、...
海外「果物で手作り！」贅沢な缶詰め丸ごとゼリー
缶詰は、長期保存が可能でフルーツは季節を問わず楽しむことが出来ます。缶詰は、缶に詰められ、甘い汁と入れられていることから、独特の風味を楽しむ...
海外「テレビが絶対に映さない東京！」夜のゆりかもめは日本に帰りたくなるほど美しい夜景
東京臨海新交通臨海線（とうきょうりんかいしんこうつうりんかいせん）は、東京都港区の新橋駅から江東区の豊洲駅までを全線通しの運転を基本し、「ゆ...
海外「千葉で大雨の夜、住宅街を歩いてみた」日本の夜中裏通りの静けさに感動
場所は、千葉県相之川周辺。車通りからも伺えるように、閑静な住宅街だ。本降りの雨が降るなか、街頭、家々の明かりの他、自販機、信号機、車のライト...
海外「空からの風景に大満足！」日本の自然とテクノロジーを体感
日本では冬は雪山、春は桜、夏は花火など私たちは四季を通して、季節のうつろいを感じてきました。 特に動画では、五稜郭の桜や、花火師の仕事...
海外「フィッシュケーキ最高！」さつま揚げは海外で人気！
さつま揚げ（薩摩揚げ）は、たらのすり身と野を混ぜて、揚げたものです。たらのすり身を使うことで粘りと風味が出て、とてもおいしいさつま揚げを作る...
海外「デザインが繊細で美しい」駿河竹千筋細工
駿河竹千筋細工は、江戸時代初期に主として武士の内職として始まりました。苦竹、孟宗竹という竹を主に用い、細く丸く削られた竹ひごをしなやかに曲げ...
海外「銅板1枚をたたき起こす見事な技術！」燕鎚起銅器のツヤ感を絶賛
燕鎚起銅器（つばめついきどうき）は、江戸時代中期に仙台の渡り職人がその技術が伝え、地元の弥彦山から採れた銅を用いて、やかんなどが生産されまし...
海外「意外すぎるスイカの作り方！」スイカ軍艦巻きの斬新なレシピに驚きの声
夏と言えば、スイカ。子どもの好きなお寿司、軍艦巻をマグロ、きゅうり、胡麻で作ります。きゅうりの皮をスイカの皮に見立てるなんて、おもしろ...