きんつばは、水でこねた小麦粉を薄くのばして小豆餡（あずきあん）を包み、「刀の鍔（つば）」のように円く平たくし、油をひいた金属板の上で焼いたお菓子です。

江戸の時代に流行し、今は四角く切った餡を、小麦粉を薄く溶いた液につけ、平鍋で焼きます。金鍔焼（きんつばやき）と書き、きんつばはその略です。「銀鍔焼」も存在する。

そんな「さつま芋きんつば」のレシピを見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=UaXspozyH4Q

世界の反応

• これと似たようなものを作ってみるつもり。かぼちゃ、ココナッツ、米粉、バターなんてどうかな。

• おいしそうですね！

• とてもおいしそう、試してみます。サツマイモも好き。

• ちょうど食べたいと思ってたの。

• すごくおいそうなデザート。

• 絶対においしそう！

• 日本のサツマイモ？それについて学ぶことに興味があるわ。

• とてもおいしそう。おすすめを作ってみます。

• 次のレシピも楽しみ。

• さつま芋のファンではないけど、バターと小豆のポテトで作ってみたいな。

• ジャガイモは素晴らしい！

• 何と一緒に食べるといいかな。

• ドーナツに似ているかも。

• また日本に行くのを楽しみにしています。

• 作ってみました。家族が喜んでくれた。

• 見てるとリラックスできるな。

• 甘い米粉の代わりになるものはありますか？

• 今度、挑戦してみますね。

• 薄力粉でもできるかな。

• さつま芋がとても綺麗ね。