宇治ミルク金時は、削り氷に砂糖で煮たアズキをトッピングしたもの。またシロップには宇治抹茶、抹茶味のシロップと練乳を使ったかき氷です。
「かき氷」は、暑い夏に食べられるものであったが、最近では専門店も登場。一年中食べられる場所もある。抹茶味は特に海外の方に人気のようです。
抹茶の粉末の他、茶道のたてたお茶をかけるところもあり、抹茶の味が濃い以外にも、抹茶の香りを存分に楽しむことができる。かき氷はスイーツとして海外にも着実に浸透しつつあるようです。
そんな「宇治ミルク金時」のレシピを見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=Wjk46t0B78o
世界の反応
- それはおいしいって確信しているよ!
- あなたの動画が好きよ。
- 何でも作れるよね。
- 抹茶と練乳って合うの?
- 白玉団子を追加するといいかもね。
- 抹茶が好き。
- シンガポールにも似たようなものがあるよ。
- 金時ってどういう意味?
- あんこのことを金時って呼んだりするんだ。
- アニメで見たけどあんまり好きじゃないな。
- おいしそう!かき氷器があるので作ってみますね。
- 抹茶シロップを自作しようなんて思いもしなかったわ。
- この種類のアイスクリームをたくさん食べたよ。
- モロッコは、甘いものが好きだから試してみるよ。
- このデザートは素晴らしいね。
- これは日本のアイスの種類だね。
- いいアイディアだ。
- これ食べてみたい!
- 練乳のチューブは甘いですか?
- 氷を削るのがとても楽しそう。