草もちは、春に食べられる和菓子で、春に獲れる「よもぎの若葉」を摘んできて、つきたてのお餅に混ぜたお餅です。「よもぎ餅」とも。
「よもぎ」は、野山に自生しており、買わずとも天然のものを獲ることも可能です。しかし収穫時期が遅れると、湯がいたときに苦みが出て、食べれないこともあるので、若葉を見つけた時は、早めに収穫することをおすすめします。
そんな「草もち」の作り方を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=6WCecOhEGcE&nohtml5=False
世界の反応
- ダンゴ好きなんだ。
- おいしそうだ!
- この緑のところがウマイね!
- ナニコレ?
- よもぎの葉??
- ヨモギは私の裏庭で雑草のように成長してるよ!
- すごい迫力!
- 食用だって知らなかったよ。
- めっちゃ美味いね!日本に来て最高の体験だよ。
- とてもクールに見えます!
- 素敵!
- 緑のドロドロが嫌になります。