青いラーメンは、東京都渋谷にある吉法師(KIPPOSHI)で作られているラーメン「鳥清湯(とりちんたん)青」のことで、澄んだ青いスープと少し染まった青い麺が特徴です。
ラーメンは他にも種類があるが、この鳥清湯は鶏ガラベースの塩味で、特製チャーシューと煮卵もついていて、見た目だけじゃないおいしさが魅力のラーメンです。
そんな「東京の青いラーメン」の様子を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=M_-syXwm7fQ&t
世界の反応
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秘伝のタレ=青い食紅。
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この青色には思わず引いてしまうよ。ベリーのような味を連想してしまう。
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青が不自然に見える。
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マレーシア料理で人気の青エンドウの花からとってるんじゃないかな?健康にもいい。
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うむ、おいしいそうな洗剤だ。
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青は食欲をそそる色ではないよね。
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初音ミクの髪を食べているみたい・・・。
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この作品で人気が出てきたので、店の場所を変えたようだよ。
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すべての材料が自然由来の物かと尋ねたけど、話す前に顔が変わったよ。
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スープの中で着色された食べ物だね。
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日本文化を愛しているのは私だけなのでしょうか。
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青みが食欲をそそるね~。
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ラーメンの中で一番力が強いのはラーメンブルーです。
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麺を口に入れた時の舌の動かし方がおかしい。
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このラーメンは何の問題もないのかな!?
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日本の食べ物は進化し続けているね。
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ミクラーメンと名付けよう。
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歯磨き粉みたいな味がしそうなんだけど。