フォカッチャは、イタリア原産の平たく焼いたパンのことで、形は丸、四角などです。そのまま食べたり、調理パンとして食材をはさんで食べることも可能です。ピザ生地のようなシンプルな味なので、何にでも合わせることが出来ます。
動画では、オリーブの実を使ったパンですが、ローズマリーを使うこともあります。ドライイーストでなく「酒粕」の天然酵母で作られているところが珍しいです。またフォカッチャは、ハム、チーズ、レタスとも相性抜群なのでサンドして食べてみたいですね。
そんな「フォカッチャの作り方」の様子を見てみましょう。
引用元：https://www.youtube.com/watch?v=ixwposx6WC4
世界の反応
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おいしいです！
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完璧なルックス！
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あなたが使用する甘味料は何だったのでしょうか？
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サトウキビ。
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追いオリーブw
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穴に鳥肌たったw
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とても豪華に見えます!!
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ピンクの塩が決めてなのかな？
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音フェチには堪らんですww
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おいしそう＾ ＾
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集合体恐怖症の私には辛すぎた！
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穴に鳥肌たったw
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アメージング！