ペペロンチーノスープパスタは、一般的なペペロンチーノにスープを足したちょっと珍しいレシピです。パスタの具材にはベーコン、ニンニク、鷹の爪があれば作ることが出来ます。

動画を見てみて、パスタを茹でるときに出る「ゆで汁」をパスタのソースに大匙で少量加えることはあります。が、お玉で３杯も加えるという発想には驚かされました。

寒いときに作るパスタは、すぐ冷めて温かさが持続しないということが問題ですが、これならお皿が温かく、麺も冷めずに食べることが可能なので、まさに画期的かもしれませんね。

そんな「ペペロンチーノスープパスタ」の作り方を見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=nTygfw4Unl8

世界の反応

• ペペロンチーノは醤油を小さじ一杯入れるとすごく美味しい。

• シンプルな料理ほど美味しいものが多い。

• 好きなパスタがあるわけじゃないけど、和風パスタは気に入ってる。

• 美味しいからいつも作ってるよ。

• 日本人が作る料理は大抵ヒネリが加わってるよね。

• 日本人向けの味覚にカスタマイズされてる。

• スープとパスタを合体させる発想はなかった…。

• 水の入れ過ぎで薄まらないの？

• ベーコンが悲しいね。

• ベーコンはカリカリに焼いたほうがいいんじゃない？

• 食べてみたけどめっちゃ美味いんだけど！

• ホワイトワインを加えてスープバージョンに挑戦してみようかな。

• ペペロンチーノをスープにするのは日本だけだけど。

• ナポリタンと同じで。

• これはこれで美味しそう！

• アーリオオリオペペロンチーノを作りたいならベーコンと水を減らせばいい。

• 一応言っとくけどオリジナルのペペロンチーノはスープじゃないからね。

• これは日本バージョンだね。

• 一番好きなパスタ料理はラザニアだよ！

• ポポロマーマのベーコンとほうれん草のペペロンチーノが好き。

• すごく美味しそうだね。今度私も試してみよっと。

• デンマークは既にかなり寒いからスープが恋しい季節だよ。

• パスタは本当に万能な料理だから好きなように調理すればいいよ！

• イタリアのピサより。

• イタリア人から見るとものすごい違和感が。

• スープは入れずに具を多くしたものを普段から作ってる。

• これは安くて簡単そう。

• 大学生にはもってこいだ！

• そのうち作ってみるよ！

• ベーコン代わりにイワシ缶かツナ缶を使ってるよ。

• タイ人だから味が濃くないと物足りない。