乾燥餅を使った、簡単「モチーズ」の作り方の動画をネットでアップされている方がいました。牛乳・ナッツ・オリーブオイル・塩・寒天に澱粉を使って、作られているそうです。

おしゃれなキッチンに料理する音が心地よく、また軽快な音楽、文字の表示の仕方など飽きさせない動画の作りだと思いました。

今回はそんな「モチーズの作り方」を見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=e2atnDVk4i4

世界の反応

• 柔らかい餅ではないのですか？

• すばらしいです！！

• 家庭でハード餅を作ることは可能ですか？

• 私はチーズが大好きです。

• おいしそう！

• これはとても創造的です。

• ビーガンでもミルクは大丈夫なんですね！

• これは、モッツァレラチーズのように見えます！

• すごーい！

• すごく楽しい動画ですね！

• 味と食感が想像がつかない。

• チーズの味するんですか？

乾燥のお餅を切る音が心地よくて、またガスコンロのつける音や、ナッツの入れる音など生の音がとてもいいなと思いました。

モチーズは初めて見ましたが、ナッツやオリーブオイルとこだわりの食材を使っていて、おいしそうだなと思いました。見た目はかまぼこに似ている気がします。食べた感じはどんな感じなのでしょうね！