インドカレーは、日本でいう味噌汁のようなもので、インドの各家庭にはそれぞれの味が存在しているそうです。
インドの観光客向けのレストランやインド料理店で、メニュー表記に「インドカレー」とありますが、インドに「カレー」は存在しないのです!
それはインドで食べられる料理は香辛料を多用する煮込みを、サーグ・サンバール・コルマ・ダールなど固有の名称があり、これをイギリス人がインド料理と総称して世界に伝えたため、世界的に同様に多種の香辛料を使った料理が「カレー」と呼ばれているようです。
そんなインドカレーを世界の方はどう思っているのでしょうか。
世界の反応
- 日本で食うインドカレーはかなり美味かった!
- やばい、見てるだけでお腹が空いてきた!
- カレーは少なそうだけどそんな大きなナンで比率は合ってるの!?
- 「ナマステ」っていう店名が好きだ。
- そういう形のナンは初めて見たよ。長いんだね。
- 僕が住んでるドイツは結構インド料理屋があるのに
日本に勝てる味に出会ったことがない。
- ナンも美味しいけどライスと一緒に食べるのもいいよね。
本当に羨ましいなぁ。
- インドカレーってドロっとしてるというより、なんだかまるでスープみたいだね。
- 日本でインド料理を経営してるのってほとんどインド人だよね?
そりゃ美味いわ。
- でっかいナンだなぁ!
- 私が住んでるUKのインド料理屋はどこもマズイよ。
- チーズナンの見た目が独特だな。
初めはタルトかと思ったよ。
- 日本でまずいインド料理屋を探す方が大変だよな。
- インド料理って色々あるけど、やっぱりカレーが一番だよね。
- そうか、日本のインド料理ってメチャメチャ美味しいんだね。
- チーズのナンだ!美味しそう!
- こりゃうまそうだね!
- インドカレーって香りはいいんだよ。ただね…辛いんだよ!
- インド料理好きだけど日本で食べるインドカレーが一番好きだ。
- 日本のインドカレー屋は美味しそうだけど、日本に訪れたら日本料理が食べたい。
- 日本人が本気でインド料理を勉強した料理が食べてみたい。
凄い上品な味になるだろうな。
- カレーもいいけどレモンがかかったタンドリーチキンは
天国に行っちゃうくらい美味しいよ。
まず驚いたのが、インドカレーが存在しないこと!
イギリスがつけたはいいけど、インド料理の良さがうまく伝わっていないのが現状みたいですが、「インドもそれにのっかっちゃってる!」からいいのかな。
理由は定かでないですが、世界の方で日本のインドカレーをおいしいと思ってくれているのも事実のようです。
日本で調達したスパイスが、いいから?日本の水と合っているからでしょうか?
日本に来たら日本料理を食べてほしいですが、
インドカレーは本場の人が作っているお店がおいしいですよね!
スパイスがお店によって違うので、好きなお店を探すのもおすすめです。