レアチーズケーキの上にゼリーに固めて作るこのケーキは、ステンドグラスケーキと呼ばれ、中に入れたゼリーが透明で、まさにステンドグラスのような仕上がりです。
チョコグミ(溶かしたチョコにゼラチンを加えて冷やし、溶けにくくしたもの)やカラフルゼリーをふんだんに使ったケーキは、見た目にも楽しめるケーキとなっています。
そんな「ステンドグラスレアチーズケーキ」の様子を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=jG96El9C9a8
色によってマドラーの色まで合わせるなんて 細かい所まで配慮してるのね。
とっても綺麗だし、アイディアがすごい。
手間かかってますね!
なんて美しいステンドグラスケーキなんだ。
素晴らしいです!
こんな黄色いクリームチーズを見たことがない。
素敵なアイデア!
とてもゴージャス!
とてもクリエイティブだね!
すげえ細かい作業。
この音だけってのが最高〜。
素晴らしいですね!挑戦してみたいです!
めっちゃキレイ。
チーズケーキシリーズ大好き!