参考動画
出典：YouTube「Watermelon Jelly W/O Pucchin' プッチンできなかったスイカゼリー」／MosoGourmet 妄想グルメ
動画・画像等の権利は各権利者に帰属します。元動画の映像・音声は、上記のYouTube公式ページからご確認ください。
スイカ味のゼリーを、グリコのプッチンプリンのように容器から取り出したい。そんな発想から作られたのが、MosoGourmet 妄想グルメの「Watermelon Jelly W/O Pucchin'」です。
動画の説明欄によると、ダイソーで見つけたバジルシード入りのスイカドリンクとゼリーカップを使い、赤・透明・緑の3層に仕上げています。ただし、タイトルにもある通り、最後の“プッチン”はうまくいかなかったとされています。完成を目指すレシピ動画でありながら、狙い通りにいかなかった結果も含めて公開されている点が特徴です。
動画で紹介されるスイカゼリー作りの流れ
公開情報では、動画の長さは615秒、約10分15秒です。概要欄には、5個分、1個118mlの分量が記載されています。最初に赤いゼリーを作り、冷やし固めた後、透明の層、緑の層を順番に重ねます。
注目を集めたポイント
バジルシード入りドリンクでスイカらしさを表現
赤い層には、バジルシード入りのスイカドリンクを使用。概要欄では、粒がスイカの種というよりイチゴの種のように見える可能性に触れつつ、味はスイカ味だと説明されています。見た目に別の果物を連想させる要素がありながら、スイカをテーマにしたデザートを組み立てるアイデアです。
赤・透明・緑の3層を重ねる構成
赤いゼリーを固めた後、透明のゼリー、緑のゼリーを加えていきます。赤い層には粉ゼラチン10gと水60g、スイカドリンク、砂糖を使い、透明と緑の層には、それぞれお湯と粉ゼラチン、各色のシロップを用いるレシピです。
層を重ねる際には、各工程で冷蔵庫に入れて固める時間を設けます。概要欄では、赤い層を約1時間、透明の層を約30分、緑の層を約30分冷やす手順が示されています。
プッチンの成功を目指す工夫と失敗
表面の泡を取り除き、別の色のゼリーとの接着を意識するため、クシャクシャにしたラップを使う工程も盛り込まれています。しかし、説明欄では最終的に容器からうまく出せず、プッチンできなかったと報告されています。
海外から寄せられた反応
公開コメントでは、ゼリーそのものよりも、落ち着いた調理動画の雰囲気やチャンネルの継続的な投稿を好意的に受け止める反応が見られました。スイカを使ったシリーズを毎年の夏の楽しみとして待っているという声や、動画を見ると夏を感じるという反応も寄せられています。
また、完成したゼリーの色や見た目を評価するコメント、作ってみたいという関心、ゼラチンが手元にないため試せないという反応もありました。海外からは、型を水で濡らして冷やしておく方法など、ゼリーを取り出しやすくするための提案も寄せられています。
一方、プッチンできなかった場面については、容器との密着や空気の入り方に原因があるのではないかという考察が複数見られました。ストローなどで空気を入れる方法や、プリンとゼリーの構造の違いに注目する意見もあります。ただし、これらは公開コメント欄の視聴者による推測・提案であり、動画側が検証した結果ではありません。
なぜ注目を集めたのか
この動画の面白さは、見た目の完成度を目指すレシピと、最後の取り出しに失敗した結果が同じ動画内にあることです。赤・透明・緑の層でスイカを表現するアイデアは季節感があり、材料や分量も概要欄で確認できます。その一方で、プッチンプリンのような動作を再現する部分では、ゼリーならではの難しさが表れています。
公開日は2020年6月20日。取得時点のメタデータでは、再生数は178,615回、高評価数は1,427件、コメント数は80件、チャンネル登録者数は323万人とされています。視聴者の反応からも、レシピだけでなく、夏の風物詩としてのスイカシリーズや、失敗を含めた動画の親しみやすさが支持されていることがうかがえます。
まとめ
「Watermelon Jelly W/O Pucchin'」は、バジルシード入りのスイカドリンクを使い、赤・透明・緑の3層ゼリーを作るレシピ動画です。プッチンプリンのように取り出すことを目指したものの、説明欄では成功しなかったとされています。
公開コメントでは、夏らしい見た目、作業の心地よさ、チャンネルへの親しみを評価する声が集まり、取り出し方についてのアイデアも寄せられました。完成だけでなく、思い通りにいかなかった部分まで含めて楽しめる、季節感のある参考動画です。