牛バラ肉と大根煮は、大きなお肉をぶつ切りにし、圧力鍋でとろとろに煮込んでいきます。牛肉と大根の相性は抜群ですから、とろとろに煮込んだ大根もまた格別でしょう。

圧力鍋がなければ、普通の鍋に落し蓋をして煮る方法もありますが、圧力鍋より調理に時間がかかります。その点、圧力鍋があると調理が時短できるので、たくさんの煮ものを作るときに重宝します。

牛肉が高価であれば、豚肉で代用してもいいかもしれませんが、牛のお肉のおいしさも捨てがたいですね。

そんな「牛バラ肉と大根煮」の様子を見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=Npjyx-LRhkI

世界の反応

• 炊き立てのご飯と一緒に食べたい！

• 素敵なビデオだね。

• とてもおいしそうだね。

• 圧力鍋を使っても作れるのかな？

• 作れるよ！

• 見た目がとてもきれいだね。

• 色合いが素晴らしいね。どの食材もおいしそうだ！

• とてもおいしそう！

• 空腹のあまり早速作ってみたよ～！

• レシピをありがとう。

• うわー、非常においしいです！