大根もちは、中国料理の点心のひとつで、一般的には大根のせん切りにしてゆで、干しえびやシイタケをみじん切りにし、上新粉を加えて練り合わせた蒸し物です。

出来上がりの味は「大根」の風味はなく、他にも焼いて食べることもあります。
日本でも簡単に作る方法があります。

そんな「大根もち」の作り方を紹介します。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=fm8ESeOV3qg

世界の反応

• エビの良い代替は何でしょうか？

• 保存ソーセージなんかどうでしょうか！

• 今度、作ってみます♪

• おいしいです！

• おろし金はとてもキュートに見えます…。

• ほぼ混ぜるだけなので簡単ですね!!

• すばらしいです！

• これはおいしそう！

• 美味しそう〜！このレシピを作ってみたいです。

• 生地は、赤ちゃんのお尻のように感じるでしょうか？

• 大根もち、大成功でした。

• おいしいレシピ。食べてみたい！

• おいしそう！

• 大根もちという言葉をこの動画を観て初めて知りました。

• 大根は何にでも使えて美味しいですよね～。

• とても空腹だよ。

• おいしい。とても良いですね！

• すっごく良いですね！

• 素朴な感じがして、美味しそうですね。

中華料理店に行くと必ず頼むくらい好きなのが「大根もち」食べるともちもちした食感がとてもおいしいです。こんなに簡単に出来ると思っていなかったので、新しい発見でした！
混ぜて、焼くだけなんてお好み焼きや、タコ焼きみたいですし、おやつにもぴったりかもしれませんね。
これなら余った材料を入れてもよさそうです。ぜひ作ってみてくださいね！