「大福」は、 小豆でできた餡を餅で包んだ和菓子のひとつです。餡の代わりに、よもぎやイチゴ、カスタードを入れたものなどさまざまなバリエーションが存在します。
「くるみ大福」は、くるみ、きな粉、黒ごま、黒砂糖を使った大福です。2~4等分にしたくるみを黒ごまを加えた餡で包みます。また白玉粉と黒砂糖、刻んだくるみを入れ餅を作ります。餡を餅で包み、きな粉をまぶせば完成です。
そんな「くるみ大福」の作り方を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=vzAm8GqsFto
世界の反応
- これは美味しそう。
- きな粉は超おいしい。
- 素晴らしいビデオ。
- とてもおいしそう!
- 素晴らしい!
- わー!おいしそ!
- 見た目がすごく美味そうだ。
- 腹減った~。深夜に見るもんじゃないねw
- わんちゃんかわいい!
- 電子レンジを持ってなかったらどう調理したらいいのかな?
- ストーブの上で加熱するといいよ~。
- すっごく良いですね!
きな粉の香りがとてもおいしそうでした。白玉粉を電子レンジにかけて、餅を熱い間に作らないといけないので、スピードもいりそうですね。
これをアレンジすれば、苺大福もヨモギ餅も作れそうです!