甘酢和えは、砂糖と酢を合わせて作る甘味の強い酢のことで、「鶏の甘酢和え」の他、最近では浅漬けを作る感覚で、キュウリやナスなどの野菜を漬けたりもします。

甘酢和えは、お酢を使うことから、食欲が落ちてもさっぱり食べられることから、食欲のそそられる料理となっています。

鶏肉はとり皮を、少量の油で「カリっと」揚げ、食感にこだわっているところがおもしろいと思いました。

そんな「鶏肉の甘酢和え」の作る様子を見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=InUR4xp2sSw

世界の反応

• 美味しそうな料理！！

• いくらでも食べられそうだ！

• チキンの皮がめっちゃ美味そうじゃん！

• ちょうどどんな料理を作ろうと考えていたところだよ。

• これに決めた！

• めちゃくちゃ美味しかったよ。

• 酸味がとてもいいね。食欲をそそるよ！

• 鶏肉がとてもうまそう。

• 素晴らしいビデオをありがとう！

• 健康的でうまそうだね。

• さっそくレシピを試してみるよ。

• ニンジン、竹の子、キノコ、れんこんなどのサクサク食感が大好き！！

• おいしそう。

• めっちゃお腹すいたんですけど！！