肉じゃがは、おふくろの味として、男性が女性に作ってほしいもの、また煮物料理の基本としてよく紹介される。肉じゃがには、牛肉や、豚肉を使用し、じゃが芋などを甘辛く煮込む、素朴な味が、老若男女に好まれている。

圧力鍋（あつりょくなべ）は、蓋で密閉することにより、100度以上の高温・高圧で加熱調理することのできる鍋で、「圧力釜」ともいう。豆や肉などが早く柔らかくなることから、時短調理方法として、注目されている。

そんな「圧力鍋で作る肉じゃが」の作り方を見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=MXnAmWxtgGk

世界の反応

• いい動画だね！

• 美味しそうだ。

• 肉大好きだぜ！

• ダシの代わりになるものってあるかな？

• しらたきが嫌い…。

• すげーうまそうだね！

• 色とりどりで綺麗だね。

• 入れなくてもうまく作れるよ！

• 圧力鍋が無くても作れるのかな？

• つくってみたよ～。最高に美味い！

• 普通の炊飯器で作れた。

• 炊飯器持ってない…。

• 鍋でも作れるよ！

• みりんが見つからないんだけど…。

• 酒と砂糖で代用可能だよ。一度試してみて。