寿司雅(Masa)は、日本料理として初めて、3つ星レストランをとったお店としてNY版で紹介されました。2009年のことです。
このお店は東京のお寿司屋さんで修行し、マンハッタンにある高級店。お任せコースが高く、NYのセレブで予約がいっぱいとか。
東京版も発売され多くの日本料理店が星をもらい、日本食への関心は高まるばかりです。
そんな居酒屋「寿司雅(Masa)」の様子を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=RyLXLFaspj0
世界の反応
- すごく高そうだけど、その価値はあるんだろうな。
- 素晴らしい。
- 彼は漢だ。
- 美味しいのは間違いないだろうけど、トリュフや金箔を使い過ぎな気がする。
- ここで食事するのに借金が必要なのも当然だ。
- プロのシェフだけど、彼に教えを乞いたい。
- 本物の寿司を食べにニューヨークに行くしかないようだ!
- ケヴィン・スペイシーに似てる。
- とりあえずアメリカのロール寿司を拒否して!
- これはすごい!
- どの料理も天才的だね。
- 一生記憶に残ることになる。
- 寿司を逆さまにして食べないだと!?
- ナレーションなしで調理する様子を見たいかも。
- ウニが・・・興味深い。
- どんな味なのか以前から気になってるんだよ。
- ここでの食事は人生最良のランチだった。
- 一人で行って正解だったわ。
- すきやばし次郎、鮨水谷、鮨よしたけ、他の日本の名店で食べたけど。
- トロのクオリティが素晴らしいね。
- 寿司はどれも完璧だった。
- 雅のトロ&キャビアは絶対にお勧め。
- 雅が一番好きな寿司屋かな。
人の好さそうな対象がもてなす空間に惚れてました。ここなら少し高くても行く価値がある、そう思わせてくれました。