フワフワのメレンゲの上に黄身をのせてオーブンで焼く、目玉焼きのアレンジレシピ「エッグ・イン・クラウド」。雲の上に黄身がのっているように見えることから、この名前で呼ばれています。
卵にひと手間加えるだけで、もこもことした見た目とふわふわの食感を楽しめる手軽さが魅力。海外で注目を集めたアレンジとして、日本でもSNSを中心に話題になりました。
今回は、そんな雲のような見た目を生かして、かわいい羊にデコレーションした動画を紹介します。
エッグ・イン・クラウドを羊にアレンジした動画を見る(YouTube)
- 雲の中に黄色の卵。
- 凄くかわいいですー!
- ふわふわしててうまそぉ~!
- 見た目からおいしそうですよねぇ!
- とてもかわいい!
- 砂糖風味のメレンゲに半熟生卵味…?
- 砂糖ではなく、パルメザンチーズが入っているんですよ!
- とてもかわいいです!
- ナイスアイディアですね〜。
- 可愛い美味しそう!凄いです!!
- とてもクールです!
- とってもかわいくてふわふわでおいしそうです。
- 素晴らしいです。
- ふわふわしてて美味しそう!
- 食べ方残酷だけどうけるw
- 可愛いですね!
- ふわふわしてる〜。
- おいしそう! 早速私も作ってみます^^
- こんな可愛いの朝出てきたらめっちゃ嬉しいですっ!
- クッキングシートが可愛い。
ふわふわメレンゲとチーズがポイント
作り方はシンプルで、白身をメレンゲにしてからパルメザンチーズを加え、中央に黄身をのせて焼き上げます。チーズの風味が加わることで、焦げ目もおいしそうに見えますね。
羊を思わせるもこもこの形に、型抜きしたのりで目や鼻を付けたデコレーションもかわいらしい仕上がりです。最後に食べる場面は潔く、思わず笑ってしまうような動画になっています。