和風パスタは、パスタを日本風にアレンジしたもののひとつで、だしじょうゆを使うことで、まろやかな味になるという。特にブロッコリーニと海老(えび)との相性は抜群で、炒め物にもよく使われ、にんにく、バター、しょうゆが決め手となる一品です。
またブロッコリーニは、ブロッコリーに似た品種のひとつで、成長が早くまた茎が長くなるのが特徴の緑黄色野菜です。ブロッコリーニの茎もブロッコリーと同様に、どんな料理にも合い、またとても甘いので料理に使いやすい野菜です。
そんな「海老とブロッコリーニの和風パスタ」の様子を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=dtTxCiNxsyg
世界の反応
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すごい!だし醤油が見つかりません。代替品はありますか?
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日本が独自のパスタの風味を開発しているのが大好き。
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私のチャンネルでも中華麺のレシピを共有したい!
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美しくて美味しそう。
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ニンニクペーストでも代用可能かな?
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とてもおいしそうだね。
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共有してくれてありがとう!
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明日のランチでさっそく作ってみるよ。
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この料理は素晴らしいね!
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美味しそうですー。インド暮らしでラー油は手に入らないけど。
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この料理はうま味が高そうだね。
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とても簡単で素晴らしいレシピ!
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このレシピはとても用途が広いからチキンテンダーやポークメダリオンにも使えそうだね。