ポケボウルとは、ハワイでよく食べられるマグロの漬け丼ぶりのことで、「ポケ」とは日本語で言うところの鮮魚を調味料で漬けたもののことです。
ポケボウルは、マグロに限ったものではないですが、ハワイでよく食べられるのがマグロなので、マグロ=ポケボウルを表すそうですよ。ということで、今回はマグロとサーモンのポケボウルです。こちらもとっても簡単。マグロやサーモンを切って、15分漬けおいたら完成です。
そんな「ポケボウル」の様子を見てみましょう。
引用元:https://www.youtube.com/watch?v=Tl0Sm8CEsW8
世界の反応
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サイコーにおいしそう!
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これはとても素晴らしいですね!
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いいマグロを使っているね。
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ナイフのブランドは何ですか?
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日本の食べ物はとてもきれいだね。
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ダイエット前に見るのは辛いよ。
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ポケの作り方を学ぶために見てみたけど、おいしそうだね。
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とても切れ味がいいよね!
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なんでポケボウルって呼ばれてるの?
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Kikuichiナイフを使用しています。
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自分が住んでいる街にはサーモンがなかなかないんだよね。
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日本料理ですか?美味しそうですね。
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これはすごいね!
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ああ、すごく良さそうだね。
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ハワイで有名な伝統的料理です。日本やアジアの影響を受けた料理です。
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とてもおいしそう。
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さっそく作ってみるよ!