グルメ・食文化2016.02.29 海外「この市場大好き!」日本の食を楽しむ京都錦市場の食べ歩きは、面白い! 京都市中京区・寺町西入から大宮間にわたる、全長390mのアーケード商店街… 約2分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.28 海外「可愛らしくて、おいしい!」手作りきりたんぽは、ご飯があれば簡単すぐ出来る! 秋田地方の郷土料理で、米飯をすりつぶし杉や竹の串(くし)に塗りつけ炉端(… 約2分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.26 海外「群馬にある店員がいない食堂って?」レトロな自販機がある自販機食堂の清潔さに世界も驚き! 群馬県伊勢崎市にある「自販機食堂」には、昔ながらの自販機が並んでいます。… 約2分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.25 海外「本当においしそう!」雪鍋(みぞれ鍋)は豚と大根を使ったあったか鍋 みぞれ鍋(みぞれなべ)は鍋料理のひとつで、大量の大根おろしを用い、火が通… 約1分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.24 海外「ベジタリアンも安心」野菜寿司は野菜のヘルシーで野菜の良さを感じられる 野菜の甘さや美味しさがシンプルに味わえるヘルシーなお寿司は、余った具材や… 約2分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.16 海外「おっきなボール!」杉玉が酒屋に吊るされている意味を知っていますか? 杉玉(すぎたま、すぎだま)とは、スギの葉(穂先)を集めてボール状にした造… 約2分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.09 海外「黒いけど危険じゃない!」黒ごまプリンはまろやかでおいしいスイーツ 黒ごまプリンは、ゴマのペーストを使ったゴマがたっぷり入ったプリンことで、… 約2分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.04 世界「進化を続ける味とは?」もみじ饅頭は定番~変わり種、広く愛される味! もみじ饅頭(もみじまんじゅう)は、もみじをかたどった焼饅頭のひとつで、日… 約3分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.02 世界「あなたは何にかけますか?」ふりかけは世界でもな~んでもふりかけOK! ふりかけとは、ご飯にふりかけて食べることが由来とされ、主に炊いたご飯にふ… 約3分READ ↗
グルメ・食文化2016.02.02 世界「とても上品なマロンケーキ」ありあけのハーバーは世界でも愛される味 ありあけのハーバーは、ありあけが販売する洋菓子で、マロンクリームをカステ… 約2分READ ↗