餃子の街として知られる栃木県宇都宮市。いまでは日本を代表する餃子の街の一つとして、海外にもその名前が知られています。
宇都宮が「餃子の街」になったきっかけ
宇都宮と餃子の結び付きが強まった原点は、平成2年にさかのぼります。
宇都宮市の職員グループが市のPR方法を検討する中で、「一世帯当たりの年間餃子購入額」が日本一を記録していた時期があることに着目しました。こうした動きをきっかけに、餃子専門店や中華料理店、行政、マスコミなどを巻き込んだPRが始まったとされています。
餃子マップの作成、「宇都宮餃子」の本の出版、餃子駅弁の販売、餃子像の設置、「宇都宮餃子祭り」などのイベント開催、観光バスによる餃子食べ歩きツアーの誘致など、さまざまな取り組みが行われました。
海外で紹介された宇都宮餃子
こうした取り組みを通じて日本で広く知られるようになった宇都宮餃子が海外でも紹介され、写真を見た人や実際に食べた人から、餃子への熱いコメントが寄せられていました。
- 羨ましい、私も餃子が食べたい！
- 私も餃子は大好きだよ。
- 餃子が一番好きで、その次はラーメンが好きだ！
- 私は1994年に初めて日本を訪問した時に餃子を食べたんだ。
今でもその思い出は心に残ってるよ。
それからというもの、私はイギリスの自宅でも時々餃子を作って食べてるんだ。 - しその餃子が良かったかな＾＾
- 私も餃子が大好きで時々家でも作るんだけど、お店で出てくるような美味しい餃子にはならないんだよなぁ。
- 餃子って日本の食べ物の中で一番美味しいんじゃないかなってくらい好き。
- なんてことだ・・・。
- 私は日本に居たことあるのに、なんでこの街に行かなかったのか・・・。
- 私も餃子は大好き！
- 餃子を食べたことないんだ・・
- 私餃子が好きで家でも作ってるんだけど、全然美味しくならないから困ってる…。
- 宇都宮には4ヶ月住んでたことがあるんだよね。
私は沢山の餃子を食べまくったよ。 - 私は肉餃子よりも野菜餃子の方が好きだなぁ。
- 色んな種類の餃子があってびっくりしたわ。
- 私はヨダレが止まらないよ、この餃子がとても美味しそうでね。
- 私も餃子を愛してるよ、そしてラーメンもね。
- 東京から、たったの2時間で、こ～んな天国があるんだね。
- 餃子は最高の食べ物だよね！
- 浜松餃子もうまいよ！
- チーズ餃子が特に素晴しそうって思った！
- これはいつか絶対にここに行かないと駄目だわ。
- 餃子、大好き、でも太るのは嫌だわ～
- チーズ餃子！その味は絶対美味しいはずだ！将来そこに行くために色々チェックせねば。
- 確かにそうなんだよね。日本の餃子の皮は薄いからじゃないかなと思った。中の餡も味の付け方も違うだろうしね。
- 私も餃子は大好き、でもまだ宇都宮の餃子は食べたことがないんだよね。
きっとそこの餃子はさぞ素晴しいんだろうなと思ってるよ。 - どうやら私は天国を発見してしまったようだ。
- ラーメンと餃子が恋しい。
- 餃子食べたことないから1回日本で食べてみたいわ！
宇都宮餃子に海外からも注目
コメントからは、宇都宮餃子を食べてみたいという声だけでなく、しそ餃子やチーズ餃子など、さまざまな種類への関心もうかがえます。日本の餃子を自宅で作っている人や、宇都宮を訪れた経験を語る人もいました。
東京から約2時間で訪れられる場所として紹介されたこともあり、宇都宮餃子は海外の人にとっても、日本旅行で味わってみたいグルメの一つとして注目されたようです。
