桜の花を使ったクッキー。普段はお目にかかることも少ないですが、「ほんのりピンク色」がとても愛らしい印象を受けました。普通のクッキーに比べ、オーブンの温度をあげずに、低温でじっくり焼くことで、実現できました。

また型で成型された形よりも、自然な形となりそれが、「素朴」でとてもいいですね。

そんな「桜クッキー」のレシピを見てみましょう。

引用元：https://www.youtube.com/watch?v=kkTAp58kIQk

世界の反応

• とってもきれいだね！

• 料理がうまいなぁ。

• 塩漬けした桜ってどこで買えるんだろう？

• ゴージャス！

• ネット通販でも購入可能なんじゃないかな？

• 大好きです！

• 使用しているミキサーのブランド教えて～？

• キッチンエイドだよ！

• 綺麗でエレガントだね。

• とてもおいしそう。

• お茶と相性が良さそうだね。

• 美味しそう！！！

• 美しく、非常に食欲をそそります！おいしいです！