海外「オーソドックス!」圧力鍋で作るカレーライスに興味

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カレーライスを寸胴鍋(ずんどうなべ)で作り、「寝かせて食べる派」でしょうか、はたまた、「出来立てを食べる派」でしょうか。しかし今回紹介するのは、「圧力鍋」で作ったカレーライスです。こちらもまた絶品です。

圧力鍋は、食材を短時間で煮込み、とろとろにするので、カレーなどの煮ものに適しています。カレーを煮る場合は、最初に野菜、肉を炒め、カレーのルウなどの香辛料を加えて、圧力鍋の蓋をセットし、完成までの時間、じっくり火をかけます。

最後に、隠し味に調味料で味を調えたら、完成です。オーソドックスなカレーですが、ゴロっとした野菜も圧力鍋なら簡単に煮ることができそうです。

そんな「カレーライス」のレシピを見てみましょう。

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引用元:https://www.youtube.com/watch?v=kktvhgQ_01g


世界の反応

  • アメージングビデオ!

  • 素朴な音が大好き!

  • カレーおいしそうだね~!早速作ってみるよ!!

  • とても良いですね!

  • あなたは素晴らしい料理人だね。

  • 圧力なべを買ってこないと!

  • 音と音楽が美しいです。

  • 音楽+サウンドは素晴らしかったです!

  • あなたの食べ物、ビデオは素晴らしいです!

  • あぁー美味しそう!野菜の転がる音やスープを注ぐ音、調理時になる音、
    何故かいいですよね。

  • 日本のカレーってとてもうまいよね。

  • おいしそう!

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